Paano ang tungkol sa pagpapalakas ng iyong kaligtasan sa sakit sa pamamagitan ng pagkulay ng iyong mga talahanayan? Habang ang parehong mga kondisyon ng taglamig at pandemya ay nagpapakita ng pangangailangan para sa malakas na kaligtasan sa sakit, ang malusog na nutrisyon ay walang alinlangan na napakahalaga. Sa pagsasabing pinoprotektahan ng immune system ang ating katawan laban sa mga mikrobyo sa pamamagitan ng interaksyon ng iba't ibang mga selula at protina, sinabi niya, "Ang isang malakas na immune system ay may mahalagang papel sa pag-iwas at pagbawi ng mga sakit. Ang pagpapalakas ng immune system ay posible sa sapat at balanseng nutrisyon, regular na ehersisyo, kalidad at sapat na pagtulog, at pamamahala ng stress.
Binigyang-diin ng Nutrition and Diet Specialist na si Melike Şeyma Deniz na ang unang bagay na nasa isip pagdating sa sapat at balanseng nutrisyon ay ang kumain ng mga makukulay na pagkain na may mga pagkaing naglalaman ng mga bitamina, mineral, pulp at antioxidant compound, at ang pagkonsumo ng mga pagkain sa panahon ay mahusay. kahalagahan para makuha natin ang pinakamataas na benepisyo mula sa mga bitamina at mineral na taglay nito.Ipinaliwanag niya ang 5 pagkain na hindi natin dapat palampasin, nagbigay ng mahahalagang babala at mungkahi, at nagbigay ng mga masustansyang recipe.
beet
Namumukod-tangi sa kulay nito, ang beetroot ay isang mababang-calorie na pagkain na mayaman sa mga bitamina at mineral. Salamat sa mataas na nilalaman ng nitrate nito, pinababa nito ang presyon ng dugo. Ang dietary nitrate sa katawan ay nagiging nitric acid, at ang molekula na ito ay tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Pinapahirapan ng nitrate ang mitochondria, na nagbibigay-daan sa mga cell na makagawa ng mas mahusay na enerhiya. Upang makinabang mula sa epektong ito ng beetroot, dapat itong kainin 2-3 oras bago mag-ehersisyo. Magdagdag ka man ng beetroot sa iyong mga salad, ihanda ito bilang yogurt beet salad, o gumawa ng smoothie. Kung gusto mo ng masigasig at kakaibang alternatibo, subukan ang beet hummus.
Recipe ng beet hummus: Paghaluin ang dalawang tasa ng pinakuluang sisiw, 1 daluyan na pinakuluang beetroot, 2 kutsarang tahini, 1-2 sibuyas ng bawang, 2 kutsarang langis ng oliba, 1 kutsarita ng cumin, isang maliit na asin at lemon juice. Handa na ang iyong beet hummus!
brokuli
Ang isa sa mga hindi kilalang katangian ng low-calorie broccoli, na nagpapalakas sa immune system, ay kapaki-pakinabang para sa puso, ay kaempferol. Salamat sa sangkap na ito, ang broccoli, na epektibo sa utak at sistema ng nerbiyos, ay mayroon ding mga anti-namumula na katangian. Sinabi ng Dalubhasa sa Nutrisyon at Diyeta na si Melike Şeyma Deniz, "Ang pagluluto ng broccoli na hilaw o steamed; "Nangangahulugan ito ng pagkuha ng pinakamataas na benepisyo mula sa mga bitamina, mineral at bioactive compound na naglalaman nito."
Broccoli Salad Recipe: Maaari kang gumawa ng isang magaan na salad sa pamamagitan ng pag-steaming broccoli nang basta-basta at pagdaragdag ng langis ng oliba, bawang at lemon. Maaari ka ring magdagdag ng granada sa itaas.
granada
Ang granada, na naglalaman ng potasa, sapal, bitamina A at C at tumutulong na maiwasan ang cancer kasama ang mga katangian ng antioxidant, ay may ginagampanan din sa mabuting paggana ng immune system. Ang pagbibigay diin sa pangangailangang isaalang-alang ang isang malaking granada bilang 2 bahagi ng prutas, inirekomenda ng Nutrisyon at Diet na Espesyalista na si Melike Şeyma Deniz na lalo na ang mga may diyabetes at ang mga nagdidiyeta na mawalan ng timbang ay dapat bigyang pansin ito. Maaari kang kumain ng granada bilang meryenda o idagdag ito sa mga salad at yogurt.
Recipe ng granada ng yogurt: Maaari mong ihanda ang iyong sarili ng isang praktikal at kasiya-siyang meryenda na may isang mangkok ng yogurt, 2-3 kutsarang oatmeal, 2 kutsarang granada at kanela.
kuliplor
Ang cauliflower ay naglalaman ng maraming pulp, na kung saan ay mahalaga para sa kalusugan ng bituka at napakahalaga para sa mahusay na paggana ng digestive system. Gayundin; Ang cauliflower, na mayaman sa sulforane, ay tumutulong upang mabawasan ang panganib ng cancer, sakit sa puso at diabetes. Ang cauliflower dish, inihaw na turmeric cauliflower, cauliflower rice, cauliflower ay masama, cauliflower na pizza ay ilan sa mga pinggan na maaari mong gawin sa malusog na gulay na ito. Bukod dito, ito ay isang pagkain na madaling gamitin sa pagkain salamat sa mababang calorie nito.
Ang cauliflower sterile na recipe: Gupitin ang isang daluyan ng cauliflower sa maliliit na piraso. Hugasan, tuyo at gawing harina sa pamamagitan ng pagdaan sa rondo. I-pan para sa sampung minuto at magdagdag ng 1/2 basong tsaa ng langis. Sa isang hiwalay na kawali, inihaw ang sibuyas at idagdag ang 1 kutsarang tomato paste at 1 kutsarang paminta ng paminta. Baligtarin ito at idagdag ang durog na bawang. Paghaluin ang halo na ito sa cauliflower. Magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng sibuyas, perehil, atsara, paminta ng capia. Magdagdag ng asin, paminta, sili paminta, kumin, limon ayon sa iyong panlasa.
kintsay
Ang kintsay, na may anti-inflammatory effect, ay sumusuporta sa panunaw, at isang magandang pinagmumulan ng bitamina A, C, at K, ay isa ring masaganang pinagmumulan ng potasa at folate. Ang seafood ay namumukod-tangi para sa mababang sodium content ng kintsay. Bilang karagdagan, pinoprotektahan ng kintsay ang mga selula at mga daluyan ng dugo mula sa pinsala ng mga libreng radical sa beta carotene at flavonoid na nilalaman nito.
Apple Celery Salad Recipe: Grate three medium celery at isang berdeng mansanas. Paghaluin ang pilit na yogurt, isang sibuyas ng bawang, at magaspang na tinadtad na mga nogales.
Maging una sa komento