Ang Association of Turkish Travel Agencies (TÜRSAB) ay muling naglulunsad ng Gastronomy Train Project upang mapalawak ang mabilis na pag-unlad ng turismo ng gastronomy sa Turkey pati na rin sa mundo. Bagama't nabatid na nagkaroon ng negosasyon sa TCDD, nabatid na ang tren ay naglalayong pumunta sa mga ruta tulad ng Adana, Zonguldak at Kars sa unang lugar. Ang mga tren ay nasa mga package tour 1-2 beses sa isang linggo. Sa susunod na yugto ng proyekto, ang Gastronomy Train ay palalawakin sa lahat ng rehiyong may riles.
Ipinaliwanag ni Diğdem Kaçmaz, Pangalawang Tagapangulo ng TÜRSAB Gastronomy Tourism Specialization Committee, ang mga detalye ng pag-aaral ng Gastronomi Train sa isang grupo ng mga mamamahayag. Sa pagpapaalala na ang unang Gastronomi Train ay umalis mula sa Adana noong 2019, sinabi ni Kaçmaz, "Kahit na ang proyektong ito ay inilunsad noong 2019, hindi ito maaaring umunlad nang napakabilis pagkatapos. Napigilan ito ng mga kondisyon ng Covid-19. Ngayon nasa agenda na naman natin ito. Bilang karagdagan, susubukan naming ipagpatuloy ang aming mga pagsisikap na bumili ng mga lokal na produkto na makakatulong din sa rehiyon sa pamamagitan ng mahabang paghinto. Ang proyekto, na pinaplano naming gawing charter sa hinaharap, ay mabilis na umuunlad. Magkakaroon tayo ng ibang ruta mamaya," aniya.
Ang mga gastronomy tour ay magdadala ng mas maraming kita sa mga rehiyon
Sa pagsasabi na gagawin nilang mas malawak ang turismo ng gastronomy sa mga gawaing gagawin, sinabi ni Kaçmaz: Kailangan din namin ng mga gabay na may kaalaman tungkol sa gastronomy. Sa ngayon, nakakakuha kami ng suporta mula sa aming chef sa restaurant na aming pinapasok kasama ng aming guide o mula sa mga eksperto sa mga pagkain sa rehiyong iyon. Sa ganitong paraan, kakailanganin namin ng mga gabay sa gastronomy kapag papasok sa isang malaking proyekto. Upang ang mga gastronomic tour ay magdala ng higit na kita sa rehiyon, ang mga araw ng pananatili ay dapat na dagdagan. Sa ngayon, nagtatrabaho din kami sa karanasan sa turismo.
Ang mga unang ruta ng Gastoronimi train ay Adana Kars at Zonguldak.
Habang nalaman na may mga negosasyon sa Republic of Turkey State Railways para sa isang pag-aaral na magpapahintulot sa Gastronomy Train na maglakbay sa mga charter flight, iyon ay, sa pamamagitan ng pag-upa ng tren, nabanggit na ang tren ay naglalayong mapunta sa mga ruta. tulad ng Adana, Zonguldak at Kars sa unang lugar. Ang mga serbisyo ng tren ay isasaayos bilang mga package tour 1-2 beses sa isang linggo. Sa susunod na yugto ng proyekto, ang Gastronomy Train ay palalawakin sa lahat ng rehiyong may riles.
Pagkakataon ng promosyon mula sa sakahan hanggang sa producer
Sa pagsasabi na gagawin nilang mas malawak ang turismo ng gastronomy sa mga gawaing gagawin, sinabi ni Kaçmaz: Kailangan din namin ng mga gabay na may kaalaman tungkol sa gastronomy. Sa ngayon, nakakakuha kami ng suporta mula sa aming chef sa restaurant na aming pinapasok kasama ng aming guide o mula sa mga eksperto sa mga pagkain sa rehiyong iyon. Upang magkaroon ng kita ang mga gastronomic tour, dapat ding dagdagan ang mga araw ng pananatili. Sa ngayon, ginagawa din namin ang 'Experience Tourism'. Halimbawa, sinusubukan naming gumawa ng package tour sa loob ng ilang araw kung saan nararanasan namin ang pag-aani ng oliba mula sa bukid hanggang sa producer sa rehiyon na tinatawag naming 'Olive Route', simula sa Çanakkale at sumasaklaw sa Balıkesir, Ayvalık, Gömeç at Akhisar. Sa paglipas ng panahon, palalawakin natin ang mga pagsisikap na ito sa lahat ng rehiyon," aniya.
Maging una sa komento