Labanan ang Mga Sakit sa Mga Pagkaing Ito

Sa paglamig ng panahon, ang mga sakit sa taglamig ay nagsisimulang magpakita ng kanilang mga sarili sa panahong ito, pati na rin ang Covid-19. Ang pagbaling sa mga pagkaing nagpapalakas ng immune system, na kilala bilang mekanismo ng depensa ng katawan, ay may mahalagang papel sa proteksyon mula sa mga sakit. Mula sa Nutrition and Diet Department ng Memorial Ataşehir Hospital, Dyt. Nagbigay si Gözde Akın ng impormasyon tungkol sa mga pagkaing nagpapalakas sa immune system at mga rekomendasyon sa nutrisyon.

Huwag gumamit ng kutsilyo, huwag ibuhos ang tubig na kumukulo

Isa sa mga pundasyon ng isang malakas na immune system ay sapat at balanseng nutrisyon. Dahil ang mga bitamina at mineral ay bahagi ng isang balanseng diyeta, sila ang pinakamabisang manlalaro ng immune system. Ang mga bitamina A, C, at E ay makapangyarihang antioxidant na tumutulong sa katawan na labanan ang mga impeksiyon. Maaaring mangyari ang pagkawala ng bitamina sa panahon ng paghahanda at pagluluto ng mga pagkain. Dahil ang bitamina C ay ang bitamina na pinakamaraming nawawala, ang mga pagkaing naglalaman ng bitamina C ay dapat na hiwa ng kamay, hindi gamit ang kutsilyo, at ang pinakuluang tubig ay hindi dapat ibuhos.

Tumutok sa mga pagkaing magpapalakas ng iyong depensa

• Ang mga prutas sa taglamig tulad ng mga dalandan, tangerines, grapefruit at kiwi ay mahusay na mapagkukunan ng bitamina C.
• Ang mga gulay tulad ng Brussels sprouts, spinach, parsley, cress at cauliflower ay mayaman sa parehong bitamina A at C.
• Ang mga artichoke, yogurt, mga kamatis ay kabilang sa mga matalik na kaibigan ng immune system.
• Ang mga isoflavone sa soybean content ay nagbabawas sa panganib ng osteoporosis at cardiovascular disease.
• Ang mga sulfur compound sa bawang ay nagpapababa ng panganib ng mga sakit sa cardiovascular.
• Ang green tea, granada, purslane, beetroot, chard at cinnamon ay may mga katangian ng antioxidant.

Pinalalakas ng Echinacea ang immune system sa mga sipon, ngunit kung ginamit nang masyadong mahaba, maaari itong maging immune at hindi epektibo sa katawan.

Ang Omega 3, na sagana sa isda, walnuts, almonds at hazelnuts, ay nagpapalakas ng immune system. Ang inihaw at steamed na isda 2-3 beses sa isang linggo ay mahalaga sa mga tuntunin ng omega fatty acids, phosphorus iodine at selenium.

Dagdagan ang iyong bituka ng probiotics

Probiotics; Maaari nitong pigilan ang pagpaparami ng mga mikroorganismo na nagdudulot ng sakit sa pamamagitan ng pagpaparami ng bacteria na may kapaki-pakinabang na epekto para sa flora ng bituka at pagsuporta sa sistema ng bituka. Ito rin ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa synthesis ng mga bitamina na ginawa sa mga bituka sa pamamagitan ng pagpapadali sa panunaw. Probiotics; Ito ay matatagpuan sa natural na fermented milk at dairy products o iba pang fermented na pagkain at inumin. Ang pagdaragdag ng yoghurt, kefir at sauerkraut sa diyeta upang mapataas ang probiotic effect, na maaari ding gamitin bilang pulbos at tableta, ay lumilikha ng mga positibong resulta.

Iwasan ang mga walang kabuluhang diyeta

Ang mga walang malay na diyeta o hindi regular na nutrisyon ay kabilang din sa mga sanhi na negatibong nakakaapekto sa immune system. Ang mga taong may bulimia at obesity ay may mahinang immune system. Para sa kadahilanang ito, ang diyeta ay dapat gawin sa ilalim ng kontrol ng isang nutrisyunista at dietitian.

Halimbawang listahan ng diyeta na nagpapalakas sa immune system

almusal

• 4 kutsara ng oatmeal
• 2 kutsarang chia seeds
• ¼ granada
• 1 baso ng tubig Gatas

meryenda

• 1 tasa ng green tea + 10 raw almonds

tanghali

• Inihaw na karne - manok o isda, hanggang sa 3-4 na bola-bola
• Mint-cress-lettuce-parsley at ¼ pomegranate salad (na may 1 kutsarita ng olive oil at maraming lemon)
• 5 tablespoons ng bakwit salad

meryenda

• 1 tasa ng kefir
• 1 kutsarita ng flaxseed
• Smoothie na may ½ na saging

gabi

• 5-6 na kutsara ng munggo
• 4 kutsara ng yoghurt
• Maraming berdeng salad
• 1 hiwa ng whole wheat bread

meryenda

• 1 tasa ng cinnamon linden