Pangulo ng IMM Ekrem İmamoğlu, 'Maltepe Culinary Arts School' ng Enstitü Istanbul İSMEK, na inilagay sa serbisyo noong ika-4 ng Oktubre. Binibigyang-diin na sinimulan nila ang isang proseso na nakatuon sa propesyon sa Institute Istanbul İSMEK, sinabi ni İmamoğlu, "Ang pinaka-kailangan na bagay sa mga pang-ekonomiyang kondisyon ngayon at mga problema sa ekonomiya ay upang mabawasan ang kawalan ng trabaho. Buong puso din akong sumusuporta sa matinding partisipasyon ng kababaihan, lalo na ng kababaihan. Ako ay isang taong nakakaalam kung paano ang isang ganap na produktibong ina ay nagdaragdag ng lakas sa tahanan at nagdaragdag ng pagkakakilanlan sa anak na kanyang pinalaki. Sa bagay na iyon, ang matinding partisipasyon ng mga babaeng nagtatrabaho, mga babaeng gustong magtrabaho dito, ay nagpasaya rin sa akin.”
Pangulo ng IMM Ekrem İmamoğlu, Enstitü Istanbul İSMEK's Küçükyalı Aydınevler District, nilibot ang "Culinary Arts School" kasama ang mga miyembro ng press. Kasama ni Maltepe Mayor Ali Kılıç at Institute Istanbul İSMEK Coordinator Canan Aratemur Çimen; Ang pagbisita sa mga klase ng pastry, kebab, world cuisine, kape at mga baked goods, sinalubong si İmamoğlu ng mga tagay ng mga estudyante ng "Ekrem President oley". Si İmamoğlu, na uminom ng kape na inaalok sa kanya at nakatikim ng sushi, ay gumawa ng kanyang talumpati sa pagsusuri sa klase ng mga produktong panaderya.
“SINIMULAN NAMIN ANG PROFESSIONAL FOCUSED PROCESS SA INSTITUTE ISTANBUL İSMEK”
Binibigyang-diin na sinimulan nila ang isang proseso na nakatuon sa propesyon sa Institute Istanbul İSMEK at nakatuon sa lugar na ito, sinabi ni İmamoğlu, "Ang İSMEK ay mayroon nang kultura na nagmumula sa gayong nakaraan. Sa isang paraan, layunin namin na sanayin ang mga tao sa mga lugar na kailangan at tiyakin na hindi lamang natutugunan ng mga tao ang kanilang mga kakayahan dito, ngunit mayroon ding trabaho na makakatulong sa kanilang ekonomiya at badyet sa tahanan. Ito ay isang bagay na napakahalaga para sa kapakanan at kaligayahan ng lipunan. Lalo na kung titingnan natin ito mula sa punto ng view ng mga kalalakihan at kababaihan, ang rate ng kababaihan sa produksyon sa mga lungsod ay napakababa. At sa ibaba kung ano ang nararapat sa iyo. Dahil isa; napaka productive na ng mga babae. Ginagawa nila ang kanilang ginagawa nang napakahusay. Huli; Kung wala sa production ang babae, hindi pwedeng pag-usapan ang economic welfare sa bahay na iyon. Ito ay maaaring isang asawa, ina, o anak na babae sa isang sambahayan; hindi na ito mahalaga. Ang mahalagang bagay ay upang paganahin sila upang makakuha ng isang propesyon kasama ng edukasyon.
“PUSO KO SINUSUPORTAHAN ANG MATINDING PARTISIPASYON NG BABAE NITO”
Ang pagsasabi, "Ang bagay na pinaka-kailangan sa mga kalagayang pang-ekonomiya ngayon at mga problema sa ekonomiya ay ang bawasan ang kawalan ng trabaho," sabi ni İmamoğlu:
"Sa İSMEK, ang mga hakbang ay ginawa tungkol sa mga propesyon na hinihingi ng aming mga rehiyonal na tanggapan ng pagtatrabaho, ang mga kahilingan na lumitaw doon, pati na rin ang mga manggagawa pati na rin ang mga employer. Dito rin, mayroon tayong 'School of Culinary Arts'. Magandang hakbang ang ginagawa sa ating paaralan, lalo na sa sektor ng serbisyo. Nakikita ko ang mga pangalan ng ilang kumpanya. Lumitaw din ang isang lugar dito na sinusuportahan ng mga kumpanyang iyon bilang isang produkto ngunit bilang isang lugar din. Ito ay nagpapakita na; Kapag ang mga mag-aaral na lumalabas sa lugar na ito -na nakikita ko na may ngiti sa kanilang mga mukha, nakikita kong nagnenegosyo sila sa lugar na ito--ibig sabihin, magsisimula ang isang paglalakbay sa negosyo pagkatapos nila kapag nakamit nila ang isang magandang tagumpay. dito. Sa aspetong ito, nais kong lumakas ang bagong mukha ng Enstitü Istanbul İSMEK at magkaroon ng propesyon na may mga pagsasanay at sertipiko na lilikha ng mga oportunidad sa trabaho para sa marami sa ating mga tao. Buong puso din akong sumusuporta sa matinding partisipasyon ng kababaihan, lalo na ng kababaihan. Dahil bilang anak ng isang fully productive na ina, nabuhay ako hanggang sa makatapos ako ng high school. Ako ay isang taong nakakaalam kung paano ang isang ganap na produktibong ina ay nagdaragdag ng lakas sa tahanan at nagdaragdag ng pagkakakilanlan sa anak na kanyang pinalaki. Sa bagay na ito, ang matinding partisipasyon ng mga babaeng nagtatrabaho, mga babaeng gustong magtrabaho dito, ay nagpasaya rin sa akin. Good luck."
MULA SUSHI HANGGANG OTTOMAN PALACE CUISINE...
Ang Institute İSMEK Maltepe Culinary Arts School ay nagsimula ng pagsasanay noong ika-4 ng Oktubre. Ang paaralan, na mayroong 242 mag-aaral, ay nagbibigay ng edukasyon 7 araw sa isang linggo. Sa paaralan, kung saan mayroong 4 na silid-aralan, 1 seminar hall at isang silid-aklatan, ang edukasyon ay ibinibigay sa mga sumusunod na sangay:
- Chef Apprentice
- Assistant cook
- mundo Kusina
- Tradisyunal na Turkish Cuisine
- Mga Teknik sa Paggawa ng Kebab
- Mga Biyahe sa Paghahanda ng Cake at Pagtatanghal
- Pastry Assistant
- Workshop sa Paghahanda ng Pagkain ng Malusog at Pandiyeta
- Paghahanda ng Malamig na Pagkain
- Workshop ng Mga Teknik sa Paggawa ng Sushi
- Mass Meal Production Chef
- Pamamahala ng Pagkain at Inumin
Ang mga bagong programang bubuksan sa Disyembre ay ang mga sumusunod:
- Gaziantep Cuisine
- Workshop ng Meryenda sa Almusal
- Workshop ng Pasta at Sauce Making Techniques
- Ottoman Palace Cuisine
- Workshop sa Paggawa ng Jam at Marmalade
- Workshop ng Cold Food and Salad Making Techniques
Maging una sa komento