Bakit Mahalaga ang Almusal?

Ang Dietitian na si Salih Gürel ay nagbigay ng mahalagang impormasyon tungkol sa paksa. Ang iyong katawan na nagugutom buong gabi ay nararapat sa isang masarap na almusal. Tinatanong mo kung bakit? Dahil ; Humigit-kumulang 12 oras ang lumipas sa pagitan ng hapunan at umaga. Sa panahong ito, ginagamit ng katawan ang lahat ng nutrients. Ang pinakamahalagang pagkain at ang susi sa enerhiya na ginugugol natin ay almusal. Ang almusal ay dapat kainin nang hindi lalampas sa dalawang oras pagkatapos bumangon. Kaya, maaari mong makuha ang kinakailangang enerhiya at gugulin ang halos buong araw sa mas buong paraan. Kapag ang mga kumakain ng almusal at ang mga hindi, ay inihambing, ito ay naobserbahan na ang mga hindi kumain ng almusal at kumuha ng pang-araw-araw na calories ay nabawasan ang timbang sa parehong rate. Gayunpaman, ang almusal ay higit pa sa pagbaba ng timbang. Dahil tinutukoy ng almusal ang kalidad ng cognitive performance na ipapakita namin sa buong araw. Sa madaling salita, ang paraan upang maging maganda ang pakiramdam, umangkop sa araw at madaling mahawakan ang mga gawaing pangkaisipan ay sa pamamagitan ng almusal. Kung hindi ka nag-aalmusal sa umaga, magkakaroon ng pagbaba sa enerhiya na ginagamit ng utak. Sa kasong ito, nararanasan ang mga problema tulad ng pagkapagod, sakit ng ulo, kawalan ng atensyon at pang-unawa. Bumababa ang performance ng mga bata sa paaralan. Ang sapat at balanseng menu ng almusal ay napakahalaga sa pagsisimula ng araw nang kusa at pagpapanatili nito sa angkop na paraan.

Ano ang Kakainin para sa Sapat at Balanseng Almusal

• Ang pagkonsumo ng mga pagkaing mataas sa protina (tulad ng gatas, itlog, keso)
• Ang pagkain ng prutas at gulay ay nagbibigay ng kabusugan sa mahabang panahon. Ang mga gulay tulad ng mga kamatis, perehil, sariwang paminta, mga prutas tulad ng mga dalandan at mansanas o sariwang piniga na orange juice ay dapat na nasa hapag ng almusal.
• Habang ang mga gulay at prutas ay ginagawang balanse ang almusal sa mga tuntunin ng bitamina C, pinapataas nila ang pagsipsip ng mineral na bakal at binabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo.
• Ang pag-inom ng isang basong gatas para sa almusal, pagkain ng itlog, pagkonsumo ng mga gulay o prutas tulad ng orange, pipino o kamatis ay ang pinakamahalagang hakbang upang simulan ang araw sa isang dynamic at malusog na paraan.
• Dapat palaging may isang baso ng gatas sa almusal ng mga bata, lalo na sa edad ng paglaki at pag-unlad. Ang mga batang hindi mahilig uminom ng gatas ay dapat kumonsumo ng sapat na keso o yoghurt.
• Ang mga pangunahing pagkain na ibibigay sa mga bata para sa almusal ay keso, olibo, itlog, jam, pulot, pulot, tinapay, cereal ng almusal, gulay at prutas.