Mayor ng Izmir Metropolitan Munisipalidad Tunç SoyerAng proyekto ng Mera İzmir, na pinasimulan alinsunod sa pangitain ng "Isa pang Agrikultura ay Posible", pinahintulutan ang producer ng gatas na huminga nang madali. Sinabi ng mga pastol na kalahok sa proyekto na masaya silang naibenta ang gatas nang higit sa presyo ng merkado at naipagpatuloy nila ang produksyon salamat sa proyekto.
Mayor ng Izmir Metropolitan Munisipalidad Tunç SoyerAng proyekto ng Mera İzmir, alinsunod sa diskarte sa Agrikultura ng İzmir, na nilikha gamit ang pangitain na "Ang Isa pang Agrikultura ay Posible" at batay sa paglaban sa tagtuyot at kahirapan, pinahintulutan ang mga pastol na huminga. Ang mga pastol, na nahihirapan dahil sa limitadong mga lugar ng pastulan, mataas na halaga ng feed at mababang presyo sa mga pagbili ng gatas, ay nagsabi na makakahanap sila ng lakas upang magpatuloy sa paggawa salamat sa proyekto.
Soyer: "Bibili kami mula sa Bergama, Kınık at Menemen sa Abril"
İzmir Metropolitan Municipality Mayor, na nagsabing nilagdaan nila ang isang kasunduan sa pagbili ng gatas sa 535 pastol sa Bergama, Kınık, Seferihisar, Urla, Güzelbahçe at Çeşme, at nagbigay ng advance na 3 milyong TL sa producer. Tunç Soyer“Natukoy namin ang presyo ng 7 lira para sa gatas ng tupa, na 11 liras, at 5 lira para sa gatas ng kambing, na 10 liras. Sinimulan namin ang aming mga pagbili ng gatas mula sa Seferihisar. Sa Abril, bibili kami ng gatas mula sa aming mga producer mula sa Bergama, Kınık at Menemen”.
"Dumating tayo sa punto na hindi na tayo makakapaggatas"
Si Suleyman Özgen, 39, na naghahanapbuhay mula sa pagsasaka ng tupa at kambing sa Seferihisar, ay nagsabi, “Mahirap talaga kami kung hindi naisakatuparan ang proyektong ito. Nasa sitwasyon tayo na hindi man lang natin magawa ang paggatas. Magandang proyekto. Bilang mga pastol, sinusuportahan nating lahat ang proyektong ito.” Sa pagsasabing nagbigay sila ng gatas sa mga dairy farm dati, ngunit mababa ang presyo, sinabi ni Süleyman Özgen, “Sinusubukan ng mga dairy na bumili ng gatas sa halagang 3 lira, 2 lira, at 7 lira para sa 5 lira. Ang sabi nila, kung ibuhos mo ito sa presyo noong nakaraang taon, bibili tayo, kung hindi, hindi. Paano natin ito ibubuhos sa presyong ito? Noong nakaraang taon, binibili namin ang bait bag sa halagang 100 lira, ngayong taon ito ay 250 lira. Hindi tayo makakaalis dito. Ngunit salamat sa proyektong ito, napakasaya namin. Tuwang-tuwa kaming magbigay ng gatas sa halagang 5 lira noong kailangan naming magbigay ng gatas para sa 11 lira.”
“Ang mga dairy ay hindi nagbibigay ng ganitong presyo”
Sinabi rin ni Eşref Özgen, 46, na nagbigay sila ng gatas sa mga dairy farm, ngunit hindi nila makuha ang halaga ng kanilang pera, at sinabing: “Ang proyektong ito ay sumuporta sa amin. Sa kasalukuyan, hindi maibibigay ng mga dairy farm ang presyong ibinigay ng Izmir Metropolitan Municipality. Kung wala ang proyektong ito, kailangan nating ibigay ang ating gatas sa dairy sa mababang presyo. Wala tayong choice. Ang trabahong ito ay naging imposible. Ministro Tunç SoyerMaraming salamat."
“Kung hindi dahil sa metropolitan city, gatas na ang iniwan namin”
Ang 43-taong-gulang na si Mehmet Sönmez ay nagsabi na ang mga dairy farm ay hindi na bumibili ng gatas dahil sila ay nalulugi, “Nahirapan kami ngayong taon. Ang mga presyo ng feed ay tumaas nang malaki. Kung wala ang Izmir Metropolitan Municipality, maiiwan ang gatas sa ating mga kamay. Nalubog kami,” aniya.
"Maraming gustong sumali sa proyekto"
Si Osman Çakar, Miyembro ng Lupon ng mga Direktor ng Turgut İhsaniye Agricultural Development Cooperative, ay nagsabi na ang mga prodyuser ay higit na nahihirapan araw-araw at sinabing, "Ang aming mga producer ay nasa isang mahirap na sitwasyon. Ngunit nalampasan nila ang mahirap na sitwasyong ito sa proyekto ng Metropolitan Municipality. Samakatuwid, ang lahat ay masaya. Maraming tao ang tumatawag sa akin mula sa malalayong lugar at gustong gawin ang proyekto sa kanilang sariling rehiyon. Ang mga producer ng Ovine ay magkakaroon ng malaking kahirapan sa mga presyo ng feed, ngunit sa proyektong ito, ang mga paghihirap ay nalampasan.
"Maghahanap tayo ng solusyon sa kahirapan sa kanayunan"
Sinabi ni İzmir Metropolitan Municipality Agricultural Services Department Head Şevket Meriç na ang batayan ng diskarte sa Agrikultura ng İzmir ay upang suportahan ang mga maliliit na prodyuser na may mga lokal na buto at mga lokal na lahi ng hayop at sinabi, "Pagkatapos ng pandemya, sunog at iba pang natural na sakuna, nakita natin na tayo ay naging isang lipunang hilig sa pagkonsumo. Ngunit kami ay umaasa sa labas upang bumili ng ilang mga produkto. Upang maiwasan ito, nagiging malinaw kung gaano kahalaga ang pagprotekta sa mga lokal na binhi at mga lokal na lahi. Upang masuportahan ang mga pastulan ng hayop, nagsimula ang aming mga pagbili ng gatas, lalo na mula sa mga kooperatiba at maliliit na prodyuser. Sa ganitong paraan, makakahanap tayo ng solusyon sa kahirapan sa kanayunan, at gagawin natin ang lahat ng ating makakaya upang matiyak na ang mga mamamayan ng lungsod ay may access sa mas malusog na pagkain.
"Ang mga produkto ay mas masarap at may mataas na kalidad"
Ang kumpanya ng İzmir Metropolitan Municipality na BAYSAN A.Ş. Sinabi ni General Manager Murat Onkardeşler, "Ang pagsuporta sa mga lokal na binhi at mga lahi ng hayop ay ang batayan ng paglaban sa tagtuyot. Sa proyekto ng Mera İzmir, nagpataw kami ng ilang mga kundisyon sa producer. Sinasanay namin ang tagagawa. Kasama ng mga pagsasanay na ito, tayo ay bumubuo ng isa sa mga haligi ng paglaban sa krisis sa klima. Ang pinakamahalagang criterion dito ay ang mga hayop ay na-graze sa pastulan ng hindi bababa sa 7 buwan. Ang mga feed tulad ng silage corn at concentrated feed na kumukonsumo ng maraming tubig ay hindi dapat ibigay. Ang pagpapakain ay dapat gawin gamit ang mga buto ng heirloom. Kaya naman doble ang ibinibigay nating presyo ng dairy farms sa ating mga producer. Plano naming ihatid ang gatas na binibili namin sa mamimili bilang matured tulum cheese at white cheese. Ang gatas ng mga hayop na kinakain sa pastulan ay magiging mas masarap at mataas na kalidad na mga keso.
Maging una sa komento