Ang sakit na celiac, na nangyayari bilang resulta ng abnormal na tugon ng immune system sa gluten protein, ay negatibong nakakaapekto sa kalidad ng buhay. Sa pagsasabi na ang sakit ay maaaring mangyari sa anumang edad sa mga taong sensitibo sa genetiko, sinabi ng mga eksperto na maaaring hindi ito mapansin sa loob ng maraming taon dahil ang ilang mga indibidwal ay hindi nagpapakita ng anumang mga sintomas sa loob ng maraming taon o napaka banayad. Para sa paggamot ng celiac disease, na karaniwan sa buong mundo, inirerekomenda ng mga eksperto ang panghabambuhay na diyeta na walang gluten, na matatagpuan sa mga butil ng trigo, barley, rye at oat.
Üsküdar University NPİSTANBUL Brain Hospital Internal Medicine Specialist Assist. Sinabi ni Assoc. Sinabi ni Dr. Si Ayhan Levent ay gumawa ng mga pagsusuri tungkol sa celiac disease, na karaniwan sa mundo, at ibinahagi ang kanyang mga rekomendasyon.
Sinisira ng gluten ang tissue ng maliit na bituka
Sinabi ni Asst. Sinabi ni Assoc. Sinabi ni Dr. Ayhan Levent, "Ang sakit na ito ay maaaring mangyari sa genetically suceptible na mga indibidwal sa anumang edad. Kapag ang gluten ay natupok ng mga pasyenteng celiac, ang immune system ay tumutugon at nakakasira sa tissue ng maliit na bituka. Ang mga pagkalugi ay nangyayari sa mga ibabaw ng pagsipsip sa maliliit na bituka, at dahil sa mga pagkalugi na ito, ang pagsipsip ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa katawan ay lubhang nabawasan. sabi.
Maaaring hindi magpakita ng anumang sintomas sa loob ng maraming taon
Tumulong. Sinabi ni Assoc. Sinabi ni Dr. Sinabi ni Ayhan Levent na ang sakit na celiac ay hindi nagpakita ng parehong mga sintomas sa lahat ng mga pasyente at nagpatuloy tulad ng sumusunod:
"Ang sakit ay maaaring hindi magpakita ng mga sintomas o maging napaka banayad sa loob ng maraming taon sa ilang mga indibidwal. Para sa kadahilanang ito, maaaring hindi napagtanto ng isang tao na mayroon siyang sakit na celiac sa loob ng maraming taon. Sa ilang mga tao, maaaring mayroong maraming mga reklamo na nakakaapekto sa kalidad ng buhay mula pagkabata kapag nagsimula ang mga pantulong na pagkain. Kabilang sa mga reklamong ito ang hindi pagkatunaw ng pagkain, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, panghihina, pagkahapo, pagbaba ng timbang, pagpapahinto sa paglaki, maikling tangkad, labis, madalas at mabahong dumi, edema, pagdurugo sa balat, anemia, pananakit ng buto at kasukasuan, osteoporosis, atay sakit. at mga sakit sa biliary tract, depression, pagkabalisa, peripheral neuropathy (tingling, pamamanhid sa mga kamay at paa), iregularidad ng regla sa mga kababaihan, kawalan ng katabaan, paulit-ulit na pagkakuha, mga sugat sa bibig, at mga natuklasan na nakakaapekto sa maraming sistema dahil sa kakulangan ng taba -natutunaw na bitamina tulad ng A, D, E, K. Ito ay maaaring nasa anyo.”
Ang Celiac ay karaniwan sa buong mundo.
Binibigyang-diin na ang sakit na celiac ay karaniwan sa buong mundo, Asst. Sinabi ni Assoc. Sinabi ni Dr. Sinabi ni Ayhan Levent, "Alam na ito ay nakikita sa average na humigit-kumulang 0,3-1 porsiyento sa iba't ibang lipunan. Ang posibilidad na magkaroon ng celiac disease ang mga 1st degree na kamag-anak ng mga taong may sakit ay nasa 10 porsiyento. Upang masuri ang sakit na celiac, ang mga pagsusuri na sumusukat sa antas ng mga antibodies sa gluten sa dugo ay hinihiling ng manggagamot. Kung hindi bababa sa isa sa mga antibodies na ito ay positibo, ang biopsy ay dapat planuhin mula sa maliit na bituka na may gastroscopy. Ang tiyak na diagnosis ng celiac disease ay ginawa sa pamamagitan ng small bowel biopsy. sinabi niya.
Ang tanging lunas ay ang lumayo sa gluten
Isinasaad na ang tanging paggamot para sa celiac disease ay ang pagsunod sa isang mahigpit na diyeta na walang gluten, na matatagpuan sa mga butil ng trigo, barley, rye at oat habang-buhay, Assist. Sinabi ni Assoc. Sinabi ni Dr. Ayhan Levent, "Dahil ang trigo ay idinagdag sa mga naprosesong pagkain, karamihan sa mga produktong ito ay naglalaman ng gluten. Samakatuwid, ang mga taong may gluten sensitivity ay dapat magbayad ng pansin sa mga babala sa likod ng pakete bago ubusin ang mga naturang produkto. sabi.
Anong mga pagkain ang maaaring ligtas na kainin ng mga pasyente ng celiac?
Tumulong. Sinabi ni Assoc. Sinabi ni Dr. Nagbahagi si Ayhan Levent ng mga gluten-free na pagkain na maaaring ligtas na kainin ng mga pasyenteng celiac tulad ng sumusunod:
- Lahat ng gulay at prutas,
- Lahat ng legumes (dry beans, chickpeas, lentils, soybeans, atbp.),
- Lahat ng mga additive-free na taba at langis,
- Mga uri ng asukal (pulbos, granulated sugar, brown sugar),
- Tubig, juice, kape, black tea at herbal teas,
- Mga itlog, olibo,
- Honey, jam, pulot,
- Karne, isda, manok, (ang mga produktong ito ay hindi additive at hindi dapat iprito at iproseso sa mantika na dati nang pinirito na may harina),
- Ang mga de-latang varieties ay hindi isawsaw sa harina,
- Kasama ng mga pagkain tulad ng mais, bigas, patatas, harina, rice pudding, puding,
- Chestnut flour, chickpea flour, soy flour,
- Ligtas na mga panimpla na igiling sa bahay.
Maging una sa komento