Ang eksibisyon ng litrato ng Austrian artist na si Klaus Pichler na pinamagatang "Grown to be Thrown in the Trash", na nakatawag pansin sa basura ng pagkain, ay binuksan sa İzmir Sanat. Pangulo na dumalo sa inagurasyon Tunç SoyerSa pagsasabi na ang isang katlo ng pagkain na maaaring magpakain sa milyun-milyong tao na nahihirapan sa gutom ay nasasayang, sinabi niya, "Ang gawaing isinasagawa natin upang mapataas ang kapakanan sa ating lungsod at matiyak ang patas na pamamahagi nito ay naglalayong malutas ang problemang ito."
Ang eksibisyon ng photography na pinamagatang "Grown to be Thrown in the Trash", na pinangunahan ng Izmir Metropolitan Municipality at magkatuwang na inorganisa ng United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) at ng TR Ministry of Agriculture and Forestry, ay binuksan sa Izmir Art. İzmir Metropolitan Municipality Mayor para sa pagbubukas ng eksibisyon ng Austrian artist na si Klaus Pichler ng 32 mga larawan na naglalarawan sa pagkabulok ng pagkain at basura na kahanay nito. Tunç Soyer, United Nations (UN) Food and Agriculture Organization (FAO) Central Asia Sub-Regional Coordinator at Turkey Representative Viorel Gutu, İzmir Metropolitan Municipality Deputy Secretary General Ertuğrul Tugay, TR Ministry of Agriculture and Forestry representatives, İzmir Metropolitan Municipality bureaucrats, FAO representatives at mahilig sa sining..
Soyer: "Ang isang katlo ng pagkain na ginawa ay nasasayang"
Ayon sa ulat na inilathala ng FAO noong 2011, mahigit 820 milyong tao sa mundo ang dumaranas ng gutom. Tunç Soyer"Ang bilang na ito ay tumataas araw-araw. Bukod dito, mayroong isang mas kapansin-pansin na katotohanan na ipinahayag sa parehong ulat. Ang isang katlo ng mga pagkaing ginawa ay nasasayang dahil sa ating mga pagpili at sa panahon ng pamamahagi ng pagkain. Naiisip mo ba? Ang isang-katlo ng pagkain na maaaring umabot at makakain sa milyun-milyong tao na nahihirapan sa kahirapan at gutom ay nasasayang. At ang malungkot na sitwasyong ito ay nangyayari sa harap ng ating mga mata dahil sa ating pangalawang pagpipilian. May kasabihan sa Anatolia para dito: Huwag bumaba ang sining, hayaang umapaw. Sinasabi sa atin ng kasabihang ito kung gaano kahalaga ang bawat butil ng trigo, ang bawat patak ng gatas. Kasabay nito, sa halip na isang modelo ng produksyon na lumalago nang husto, inilalarawan nito ang isang buhay na dumarami nang may kasaganaan at kung saan ang kaunlaran ay ibinabahagi nang patas. Ang gawaing ginagawa natin upang mapataas ang kapakanan sa ating lungsod at matiyak ang patas na pamamahagi nito ay naglalayong lutasin ang problemang ito," aniya.
“Magiging biktima tayo ng ating pagkamakasarili at kasakiman o…”
Binigyang-diin ni Pangulong Soyer ang pangangailangang magkaisa upang maiwasan ang pag-aaksaya at sinabing, “Tinutukoy natin ang kinabukasan ng ating mundo. Maliligaw tayo sa isang mahirap na planeta na nadala sa sakuna bilang biktima ng ating pagkamakasarili at kasakiman, o tayo ay mananatili kasama ang diwa ng pagkakaisa nang hindi sinasayang ang isang kagat. Kaya naman tayo ay gumagawa ng mga hakbang na may kamalayan na ang bawat binhing ating itinatanim ngayon ay isang pamana na maipapamana sa ating mga anak. Pinalalakas namin ang pabilog na ekonomiya ng İzmir sa pamamagitan ng paglaban sa tagtuyot at kahirapan kasabay ng Agrikultura ng İzmir. Sinusuportahan namin ang aming maliit na producer at naghahatid ng abot-kaya at ligtas na pagkain sa milyun-milyong mamamayan sa lungsod. Sa aming pananaw sa isa pang agrikultura na posible, inilalantad namin ang mga pamamaraan ng pagtatatag muli ng isang malakas na ekonomiyang pang-agrikultura sa Turkey."
Gutu: "Ang eksibisyong ito ay naglalayong maakit ang atensyon ng mga tao"
Sinabi ng United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) Central Asia Sub-Regional Coordinator at Turkey Representative Viorel Gutu: “Ang basura ng pagkain ay isang isyu na dapat alalahanin at alalahanin ng lahat ng sangkatauhan. Malaking pasanin ang dulot nito sa kapaligiran, ekonomiya at lipunan. Pagkain na ginawa at hindi natupok; nangangahulugan na ang mga mapagkukunan tulad ng lupa, tubig at enerhiya ay nasasayang din. Lahat ng aktor at stakeholder ay dapat na kasangkot sa pakikibaka. Nilalayon ng eksibisyong ito na maakit ang atensyon ng mga tao sa basura ng pagkain.”
Bisitahin pagkatapos ng eksibisyon
Matapos ang pagbubukas ng eksibisyon, FAO Central Asia Sub-Regional Coordinator at Turkey Representative Dr. Viorel Gutu, Mayor ng Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyerbinisita siya sa kanyang opisina. Ang Deputy Representative ng FAO ng Turkey na si Dr. Ayşegül Selışık, National Coordinator ng Project on Reducing Food Loss and Waste in Central Asia, Azerbaijan at Turkey Nuray Akan Yaltıraklı, Food Loss and Waste-Value Chain and Partnerships Specialist Aslıhan Denge at National Communications Specialist Özlem Türktan Yener ay dumalo.
"Maaari mong isipin ang İzmir bilang isang lungsod ng laboratoryo"
Sa pagsasabi na ang agrikultura ay direktang nauugnay sa seguridad sa pagkain at ito ay may kaugnayan sa kalusugan, sinabi ni Pangulong Soyer, “Ang lahat ng ito ay may kaugnayan sa isa't isa. Ang layunin ng mga patakarang pang-agrikultura na sinusunod ng Izmir Metropolitan Municipality ay upang labanan ang krisis sa klima, protektahan ang tubig at palawakin ang pitaka ng magsasaka. Inihahanda namin ang aming mga proyekto sa sukat na ito. Kaya naman masaya ang producer sa İzmir. Bukas kami sa mga proyektong iminumungkahi mo. Maaari mong isipin ang Izmir bilang isang lungsod ng laboratoryo, "sabi niya.
Ang mga solusyon ay dapat mahanap nang magkasama
Sinabi ni Dr. Binigyang-pansin ni Viorel Gutu ang pagkonsumo ng tubig at sinabing, “Gumagamit kami ng 10 porsiyento ng tubig sa bahay at ang iba ay sa agrikultura. Ang pinakamahalagang punto na pinagtutuunan natin ng pansin ay ang solusyon sa basura. Magkasama tayong gagawa ng mga solusyon para dito. Kailangan ding kumbinsihin ang mga magsasaka sa lahat ng isyung ito," aniya.
Maging una sa komento