Ang Duru Bulgur, na mas pinipili ng mga Turkish na may masarap at malusog na produkto, ay patuloy na nagdaragdag ng kalusugan at panlasa sa mga mesa ngayong Ramadan. Sinabi ni Duru Bulgur Food Engineer na si Ece Duru: "Ang Basbaşı bulgur na may 30% pang lasa at fiber content ay magdaragdag ng inspirasyon sa iyong mga iftar table."
Sa panahon ng Ramadan, lumipat tayo sa ibang meal order mula sa ating normal na diyeta. Kung ang mabilis na pagbabagong ito sa ating diyeta ay hindi sinusuportahan ng wastong nutrisyon, maaari itong magdulot ng mga problema tulad ng gutom, biglaang pagbaba ng asukal sa dugo sa pag-aayuno at paninigas ng dumi. Mas gusto ng mga eksperto na mas gusto ang magaan, mahibla na pagkain na hindi nakakapagod sa digestive system upang gugulin ang buwan ng Ramadan sa malusog na paraan; Inirerekomenda niya ang pagkonsumo ng bulgur pilaf, na nagbibigay ng enerhiya ngunit nagpapataas ng asukal sa dugo sa isang balanseng paraan, sa halip na mga pagkain na may mataas na glycemic index tulad ng puting tinapay at rice pilaf upang hindi makaramdam ng tamad at pagkapagod. Ang Bulgur, na isang mahalagang mapagkukunan ng pagkain sa mga tuntunin ng mga bitamina at mineral na nilalaman nito, ay nagpapanatili sa iyo na busog sa mahabang panahon.
Para sa pakiramdam ng kapunuan sa buong araw: Başbaşı Bulgur
Sinabi ni Duru Bulgur Food Engineer na si Ece Duru, “Ang Bulghur at legumes ay magandang pinagmumulan ng fiber upang mapangalagaan ang diyeta sa panahon ng Ramadan. Ang dietary fiber ay lumalaban sa digestive enzymes at pumapasok sa malaking bituka nang hindi natutunaw sa maliit na bituka at nabuburo sa malaking bituka. Dahil ang mga fibrous na pagkain ay mas tumatagal upang matunaw, nagiging sanhi ito ng pagbaba sa dami ng insulin at pagtaas ng pakiramdam ng pagkabusog. Sinabi ni Duru na ang Başbaşı Bulgur, na namumukod-tangi sa iba pang bulgur na may 30% fiber content, ay mabilis na nagpapataas ng asukal sa dugo at nagbibigay ng enerhiya na kailangan natin.
Maging una sa komento