Ang "Mut Grass Festival" na inorganisa ng Mersin Metropolitan Municipality sa pakikipagtulungan sa Mut Municipality, mga kamara at non-government na organisasyon sa unang pagkakataon sa taong ito ay nakakuha ng malaking atensyon sa loob ng 2 araw. Bumisita din sa festival si Meral Seçer, Presidente ng Mersinden Women's Cooperative, at mga kasosyo sa kooperatiba. Ang pagdiriwang, kung saan ipinakilala ang mga natural na halamang natatangi sa Mediterranean, ang nagpasaya sa mga tao ng Mut.
Mut Municipality, Mersin Power Union Development and Future Association, Mut Chamber of Commerce and Industry, Mut Chamber of Agriculture, Mut Drivers and Automobile Tradesmen's Chamber, Mutlular Culture and Solidarity Association, Mut Producers Agricultural Development Cooperative, Mut Nature Sports ay lumahok sa pagdiriwang na inorganisa sa pamumuno ng Metropolitan Municipality at Photography Association, nagbigay ng suporta ang Mut Kurtuluş-Çatalharman- Hacıahmetli Kızılova Obruk Cheese, Mut Women's Initiative Production and Business Cooperative, Slow Food at mutil.
Pangulong Seçer: "Ang unang pagdiriwang na ito ay napakahalaga"
Nagsimula ang pagdiriwang sa martsa ng cortege sa harap ng Government House noong Sabado, Mayo 7, kasama ang partisipasyon ng Mersin Metropolitan Mayor Vahap Seçer. Sa pagsasalita sa seremonya ng pagbubukas na ginanap pagkatapos ng parada, itinuro ni Pangulong Seçer na 750 uri ng mga halaman ang itinatanim sa rehiyon at sinabing, “Napakahalaga ng unang pagdiriwang na ito. Dapat itong maging tradisyonal. Ito ay dapat gawin nang tuluy-tuloy bawat taon, "sabi niya. Pagkatapos ay kinain ni Pangulong Seçer ang mga pagkaing inihain mula sa Mobile Kitchen ng Social Services Department sa makalupang mesa kasama ang mga mamamayan.
Ang mga halamang gamot at produkto mula sa rehiyon ay ipinakita sa 51 stand
Ang pagdiriwang, na tumagal ng 2 araw sa Mut Karacaoğlan Çınaraltı Park at makasaysayang Taşhan, ay nakakuha ng malaking atensyon mula sa parehong mga tao ng Mut at mga mamamayan mula sa ibang mga distrito. Ang iba't ibang mga produkto bukod sa mga halamang gamot na partikular sa rehiyon ay ipinakita sa 51 na mga stand, na itinatag sa ilalim ng koordinasyon ng Women's and Family Services Department. Ang mga stand na umaabot mula Taşhan hanggang Karacoğlan Park ay pinahahalagahan ng mga bisita.
Ang mga tradisyonal na delicacy at pagtatanghal ay ipinakita din sa pagdiriwang.
Ang mga larawan, alpombra at eksibisyon ng pagpipinta ay naganap sa pagdiriwang, kung saan ginawa ang iba't ibang pagkain tulad ng meleturean milk rice, lübülü mung soup, buckthorn, milk tarhana at yampur soup, na kabilang sa mga tradisyonal at nawawalang culinary delight. Sa mga yugtong itinakda sa Taşhan at Karacaoğlan Park, naganap ang iba't ibang yugto ng pagtatanghal ng Kagawaran ng Kultura at Panlipunan at ng Kagawaran ng Kababaihan at Serbisyong Pampamilya. Sa Taşhan, itinanghal ang zumba, fairy tale workshops, creative dramas at theaters para sa mga bata.
Nakilala ni Meral Seçer ang fashion designer na si Cemil İpekçi
Naganap ang mga workshop, konsiyerto, dula, kumpetisyon at palabas sa Karacaoğlan Çınaraltı Park. Ang kilalang fashion designer sa mundo na si Cemil İpekçi ang pangalan na nag-iwan ng kanyang marka sa festival, kung saan nakilahok din si Chef Hazer Amani. Sa unang araw, nakipagkita siya kay Pangulong Seçer at nakipag-usap tungkol sa pagdiriwang. sohbet Nakipagpulong si İpekçi kay Mersinden Women's Cooperative President Meral Seçer at sa mga founding partner ng kooperatiba sa ikalawang araw ng festival. Si Meral Seçer, na nagbigay ng regalo kay Cemil İpekçi, ay nagsalita rin tungkol sa handicraft needle lace ng mga babaeng Çamlıyaylalı.
Meral Seçer: "Sa tingin ko ito ay isang mahalagang pagdiriwang para sa Mersin"
Meral Seçer at ang mga founding partner ng kooperatiba; Napanood niya ang wood printing performance ni Cemil İpekçi sa tela na may madder na kulay na inihanda ni Kemal Efecan at ng kanyang team. Sa pagtatapos ng parang workshop, isang mini interview ang ginanap kay Cemil İpekçi. Meral Seçer, Pangulo ng Mersinden Women's Cooperative, hinawakan ang kahalagahan ng pagdiriwang at sinabi, "Sa tingin ko ang Mutt Herb Festival ay isang mahalagang pagdiriwang para sa Mersin. Ang kasalukuyang kaganapan ay isang kaganapan na nagdadala ng pagdiriwang na ito sa tunay na layunin nito at nagpuputong dito. Root dye na sumasalamin hindi lamang sa mga nakakain na halamang gamot kundi pati na rin sa ating sinaunang kultura; Ito ay isang kaganapan upang itaas ang kamalayan tungkol sa pagsasakatuparan at pagpapalaganap nito. Nagtatrabaho din kami sa Mersin upang i-promote ang Mersin sa mga tradisyonal na handicraft at ilipat ito sa mga susunod na henerasyon."
Iniharap ni Cemil İpekçi ang hand-printed na scarf na ginawa niya sa kaganapan sa Meral Seçer bilang regalo sa araw ng ina. Pagkatapos nito, binisita ni Seçer ang lugar ng pagdiriwang at Taşhan, at hindi sinira ang alok ng mga mag-aaral ng Mut Şehit Emin Çelik Anatolian High School at binisita ang mga eksibisyon ng pagpipinta.
Cemil İpekçi: "Mahigit sa kalahati ng mga damo sa mundo ay nagmula sa rehiyong ito"
Sa paggawa ng mga pagsusuri tungkol sa pagdiriwang, binigyang-diin ni Cemil İpekçi na ang pagdiriwang ay nakakuha ng atensyon at sinabing, "Mahigit sa kalahati ng mga damo sa mundo ay nagmula sa rehiyong ito. Gumamit si Şifa Lokman Hekim ng mga halamang gamot dito. Ang pinakamahalagang bagay para sa akin ay ang tela. Mga karpet, mga tina ng ugat. Ang pinakamagagandang root dyes ay ginawa. Sa kasamaang palad, kakaunti na ang gumagawa nito. Sana ma-encourage siya. Sa tingin ko, masisiguro natin ang pagpapatuloy ng ating tradisyonal na kultura. Pinuntahan ko siya," sabi niya. Idinagdag na ang pagdiriwang ay dapat na idaos nang mas madalas mula ngayon, sinabi ni İpekçi, "Pinagsasama-sama nito ang mga tao at pinapanatili ang mga kultura. Lalo na ang season dito ay tumatagal ng 6 months, 8 months, maganda ang panahon. Iyon ang dahilan kung bakit sa tingin ko ang mga pagdiriwang ay dapat na gaganapin nang mas madalas," sabi niya.
"Ito ang mga halamang gamot na tinipon ng ating mga lolo't lola"
Si Sebile Günay, na nagpakita ng mga halamang-gamot na partikular sa rehiyon sa mga stand na itinakda sa panahon ng pagdiriwang, ay nag-usap tungkol sa mga halamang dinadala nila sa pagdiriwang. Itinuro na ang karamihan sa mga halamang gamot na ipinakilala niya ay ginamit sa pagkain noong nakaraan, sinabi ni Günay, "Noong walang spinach sa lumang kultura, walang lettuce at ang bagong kulturang ito ay hindi umiral, lahat ito ay mga halamang gamot na ginagamit ng ating mga lolo't lola. natipon mula sa kalsada, ubasan o hardin. Ito ay ang mga halamang gamot na kanilang inihaw, nilalangis at kinain nang gabing iyon nang hindi nag-aalala tungkol sa pagluluto. Kinain nila ang ilan sa kanila na may bulgur, ang ilan ay may yoghurt, at ang ilan ay parang salad lamang. Ang aming produkto ay pakwan; nangyayari kung saan basa ang tubig ng niyebe. Maaga itong lumalabas, may salad, at ginagawa rin ang kanin. Ginagawa namin ito gamit ang sumac, maasim at inasnan na mga sibuyas. Sa madaling salita, sobrang sarap talaga sa tabi ng salad ng lettuce, lalo na sa tabi ng isda na iyon, sa tabi ng beans.
"Ang hakbang na ito na ginawa ng Metropolitan Municipality ay napakabuti para sa Mutlular"
Si Perihan Baki, na nagpapakita at nagbebenta ng mga produktong nakuha mula sa mga halamang gamot sa mga stand, ay nagsabi, "Bilang mga babaeng prodyuser sa Taşhan, dinadala namin ang aming ginagawa sa bahay, nagbebenta kami, nag-aambag kami sa aming ekonomiya sa bahay. Gumagawa ako ng mga bulaklak, langis ng oliba, mga produktong gawa sa kahoy at mga lokal na produkto para panatilihing buhay ang kultura ni Mut. Malaki ang naiambag ng festival sa atin. Ang hakbang na ito na ginawa ng Metropolitan Municipality ay napakabuti para sa Mutlular.
"Mayroong higit pa sa inaasahan sa pagdiriwang"
Ang pagdiriwang ay nagpasaya sa mga residente ng Mut. Binigyang-diin na naging maayos ang pagdiriwang, sinabi ni Ahmet Özkan, isa sa mga masayang tao, "Sa palagay ko ay magkakaroon ng mas magagandang pagdiriwang sa hinaharap. Napakaganda ng mga tao, may matinding interes. "Sa tingin ko ito ay magiging mas mahusay sa hinaharap," sabi niya.
"Bilang mga tao ng Mut, hindi natin maiisip ang isang buhay na walang mga halamang gamot"
Sinabi ni Merve Adıgüzel, isa sa mga bisita ng pagdiriwang, na walang lasa kung walang mga halamang gamot, "Ang mut ay napakayaman sa bagay na ito. Mayroong humigit-kumulang 750 species ng mga halaman sa ating rehiyon. Madalas kaming gumagamit ng spinach. Gumagamit kami ng hibiscus at sariwang thyme sa lahat ng mga pagkain. Sikat na sikat na ang Mountain thyme sa Taurus Mountains. Isa akong tagapagluto ng pampalasa, sa totoo lang, marami akong ginagamit at may pagmamahal. Mayroon kaming basil lalo na, ginagamit namin ito sa aming mga dips. Isang lokal na ulam. Pagkain ni Mut. Kung walang basil, hindi maiisip ang isang sawsaw. Kaya naman, bilang mga tao ng Mut, hindi natin maiisip ang isang buhay na walang mga halamang gamot.”
"Ang pagdiriwang na ito ay magiging isang pagpapala para sa Mut at Mersin"
Itinuro ng isa sa mga bisita, si Fatih Özkan, na ang mga halamang gamot ay ginagamit sa maraming lugar at sinabing, “May kultura kung saan nagsasama-sama ang karne at damo. Pareho kaming kumakain. Bukod doon, mayroon din kaming mga halamang gamot na ginagamit sa pangulay ng ugat. May yarrow, safron. Nasa Mut ang lahat. Masaya kaming nakatira dito. Napakaganda ng pagdiriwang na ito para sa promosyon ng Mut. Ang pagdiriwang na ito ay magiging isang malaking pagpapala para sa Mut at Mersin."
Maging una sa komento