Ang "Gaziantep Local Cuisine Curriculum" na inihanda ng Culinary Arts Education Center (MUSEM) Academy, na itinatag ng Gaziantep Metropolitan Municipality upang panatilihing buhay ang gastronomic na tradisyon ng Turkish at Gaziantep cuisine at upang suportahan ang pagtatrabaho ng mga batang chef, ay tinanggap. sa mga Approved Framework Programs ng Ministri ng Pambansang Edukasyon.
Ang kurikulum ng programa, kung saan ang mga nakarehistrong pagkain ng Gaziantep, ang lungsod ng gastronomy, at mga tradisyonal na lokal na mga recipe ay ituturo at ipapasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, ay maaaring dumalo ng mga trainees na may interes sa larangang ito, ay kasama sa listahan ng mga inaprubahang programa ng balangkas ng Ministri ng Pambansang Edukasyon Mga Institusyon ng Pribadong Edukasyon. Ang kurikulum ay maaaring buksan bilang isang programa ng kurso sa mga pribadong institusyon ng edukasyon na kinikilala ng Ministri ng Pambansang Edukasyon, at isang sertipiko ay ibibigay sa mga nagsasanay na matagumpay sa pagsusulit na gaganapin sa pagtatapos ng pagsasanay.
Ang bagong programa ng MUSEM Academy, na nagbibigay ng teoretikal at praktikal na pagsasanay, ay tatagal ng 10 linggo at magbibigay ng kabuuang 150 oras ng pagsasanay. Ang mga trainees na lalahok sa programa ay magkakaroon ng pagkakataong makatanggap ng pagsasanay mula sa mga ekspertong chef na may karanasan at mahusay na kagamitan sa Gaziantep Cuisine sa 12-tao na mga klase.
NAGSIMULA NA ANG MUSEM ACADEMY COURSE REGISTRATION
Naglilingkod sa tabi ng Emine Göğüş Culinary Museum, ang akademya ay nagpapatuloy din sa pagsasanay nito sa tatlong kategorya: "Propesyonal na Pagluluto, Propesyonal na Pastry at Panaderya, Gaziantep Local Cuisine". Ang mga pagpaparehistro ng kurso ay magpapatuloy hanggang Hunyo 1.
Maging una sa komento