Mayor ng Izmir Metropolitan Munisipalidad Tunç SoyerAng Olive Oil Auction ay ginanap sa loob ng saklaw ng "Olivtech Olive, Olive Oil, Dairy Products, Wine and Technologies Fair" na ginanap sa Fair İzmir alinsunod sa pananaw ng "Isa pang Agrikultura ang Posible". Sa auction, kung saan nag-alok ang 13 lokal na producer at kooperatiba ng 20 espesyal na langis ng oliba na pinindot at binili gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan, ang langis ng oliba na nakuha mula sa 800 taong gulang na Umay Nine olive tree ay nakahanap ng mga mamimili sa halagang 75 libong lira. Mayor ng Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyer“Namumuhay kaming magkakasama na may napakagandang kayamanan sa magandang heograpiyang ito. Nais ko na ang sagrado at matalinong punong ito ay patuloy na panatilihing buhay ang ating mga anak at apo. Ipagtatanggol namin hanggang dulo,” he said.
Mayor ng Izmir Metropolitan Munisipalidad Tunç SoyerAng Olive Oil Auction, na ginanap sa unang pagkakataon noong 2016, noong si Seferihisar ang Alkalde, ay inilipat sa Fair İzmir. "26th Anniversary" sa pagitan ng 29-10 May. Sa auction na ginanap bilang bahagi ng "Olivtech Olive, Olive Oil, Dairy Products, Wine and Technologies Fair", 13 espesyal na langis ng oliba ng 20 lokal na producer at kooperatiba, pinindot at de-boteng gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan, ang inaalok para ibenta. Izmir Metropolitan Municipality Mayor Tunç Soyer, İzmir Village-Koop Union President Neptün Soyer, İzmir Metropolitan Municipality Deputy Secretary General Ertuğrul Tugay, İZFAŞ General Manager Canan Karaosmanoğlu Buyer, İzmir Metropolitan Municipality bureaucrats, press representatives, cooperative women, producer, industry professionals at fair visitor. Ang auction ay ginanap sa pagbigkas ng Nedim Atilla at ang mga paliwanag ni Bilge Keykubat. Ipinaliwanag din ng mga kinatawan ng mga production cooperative ang kanilang mga produkto.
Soyer: "Napakahalaga sa amin ng oliba"
Mayor ng Izmir Metropolitan Munisipalidad Tunç Soyer"Kailangang magkaroon ng ugnayan sa pagitan ng ekonomiya at ekolohiya. Kung walang bono, kung gayon isinasakripisyo natin ang ekolohiya para sa kapakanan ng ekonomiya. Kung mangyayari ito, ibig sabihin, isinakripisyo na natin ang ekonomiya. Kung tayo ay gagawa ng agrikultura, kailangan nating gamitin ang ating mga mapagkukunan sa ilalim ng lupa at tubig na maayos, na tugma sa kalikasan. Kung hindi, ang lupaing ito ay mawawalan ng katabaan at magpapagutom sa atin. Sinisikap nating gawin ang agrikultura sa pamamagitan ng paniniwala at paggalang sa pagkamayabong, kapangyarihan at kayamanan ng mga lupaing ito. Sinasabi namin na Isa pang Agrikultura ang Posible. Olive, imortal na puno... Hindi natin ito pag-aari, ito ang nagmamay-ari sa atin. Dadaan tayo. Ngunit ang kasaysayan ng sangkatauhan ay unang nakilala ang olibo bilang isang puno at nagpapasalamat sa olibo. Olive nourished, busog, gumaling. Ang mga olibo ay napakahalaga. Kung bakit ginaganap ang isang auction, hindi mo masusukat ang halaga ng isang bagay na napakahalaga. Ngayon ay gawin mo ito para ma-appreciate ito ng sinumang nakaka-appreciate. Ginawa namin ang una sa Seferihisar. Binibilang namin ang mga puno ng oliba na mahigit 200 taong gulang na. Natukoy namin ang humigit-kumulang 500 puno ng oliba. Mayroong isa sa kanila, na 800 taong gulang. Pinangalanan namin siya sa lola sa libro ni Buket Uzuner, tinawag namin siyang Umay Granny. Dahil ang matalinong puno ay maraming ituturo sa atin. Ang mga olibo ay napakahalaga sa amin," sabi niya.
"Ipagtatanggol namin ito hanggang dulo"
Sa pagsasabi na patuloy nilang protektahan ang mga puno ng oliba, sinabi ni Soyer, "Napakasuwerte namin. Namumuhay tayong magkasama na may napakagandang kayamanan sa magandang heograpiyang ito. Nais ko na ang sagrado at matalinong punong ito ay patuloy na panatilihing buhay ang ating mga anak at apo. Ipagtatanggol natin ito hanggang dulo. Naririnig namin na sinusubukan nilang magpasa ng mga batas. Hindi kami bumitaw. Ipagtatanggol namin ito hanggang dulo," he said.
Ang langis ng oliba ng matalinong puno ay naibenta sa halagang 75 libong liras
Lumahok din si Pangulong Soyer sa auction at bumili ng olive oil. İZFAŞ General Manager Canan Karaosmanoğlu Ang bumibili, sa kabilang banda, ay bumili ng langis na ginawa ng mga guro at estudyante ng Bergama Ayaskent İrfan Kırdar Secondary School mula sa auction. Ang langis ng oliba na nakuha mula sa 800 taong gulang na puno ng olibo na pinangalanang Umay Nine, sa kabilang banda, ay naibenta sa halagang 75 libong lira. Sinabi ni Pangulong Soyer, “Bago isinulat ang Magna Carta, ang langis ng oliba sa loob nito ay namumunga sa puno nito bago ang pananakop ng Istanbul. Ang langis ng oliba ng prutas na iyon... Ilalagay mo ito sa sulok ng bahay. Ang wikang ito ay madali, 800 taong gulang," sabi niya.
Mga langis ng oliba na ginawa ng mga guro at mag-aaral ng Ödemiş Demircili, Menderes Değirmendere, Gödence, Zeytinli Gölcük, Ulamış, Bergama District Center (BERTA), Bademli, Bademler, Üçkonak, Foça, Doğanbey agricultural development cooperatives at Bergama Ayaskent na tumatakbo sa Secondaryong Paaralan ng Ayaskent Izmir. ibinebenta. Ang mga langis ng oliba sa pagitan ng 1 at 5 litro ay natagpuan ang mga mamimili sa pagitan ng 500 at 75 libong lira sa auction.
Ang unang araw ng apat na araw na Olivtech Olive, Olive Oil, Dairy Products, Wine at Technologies Fair ay nakalaan para sa mga propesyonal. Ang perya ay bukas sa publiko nang walang bayad bukas at pagkatapos bukas (28-29 May).
Maging una sa komento