Ang Duru Bulgur, na naglalayong magdala ng bulgur at munggo sa mga mesa sa pinakamasarap at malusog na anyo sa Turkey, ay nag-aalok ng 'praktikal' na solusyon para sa araw ng Ashura.
Nagsimula na ang mga paghahanda para sa araw ng Ashura, ang simbolo ng kasaganaan, pagkamayabong at pagkakaisa. Gaya ng nalalaman, ang Ashura, na gawa sa mga pinatuyong munggo at mani, ay pinaniniwalaang nagdudulot ng kasaganaan sa mga sambahayan at magkaroon ng malusog na taon. Ang paggawa ng Ashura, na nangangailangan ng mahabang proseso ng paghahanda at malawak na listahan ng mga materyales, ay madali nang maihanda sa loob ng 1 oras sa Duru's Duru Practical Ashure series.
Ang Ashura na inihanda sa 1 araw ay handa na sa loob ng 1 oras
Ang Ashure, isa sa mga pinakanatatanging lasa ng aming tradisyonal na lutuin, ay may malalim na pinag-ugatan na halaga sa kultura sa buong Anatolia. Ang Ashura, na espesyal na inihanda para sa araw na ito, ay nakakatakot sa maraming tao dahil sa mahabang proseso ng paghahanda nito at sa mahirap mahanap na pagkakapare-pareho, sa kabila ng kakaibang lasa nito. Sinabi ni Duru Bulgur Food Engineer na si Ece Duru na sa Duru Practical na pinakuluang mga produkto, ginagawa nilang posible ang paghahanda ng ashura sa mas praktikal na paraan sa pamamagitan ng pagluluto nito sa loob ng 1 oras nang hindi nakompromiso ang lasa nito. Sa pagsasabing bilang Duru, gumawa sila ng isang makabagong hakbang na may layuning mapadali ang trabaho ng mamimili sa bagay na ito, sinabi ni Ece Duru, "Nagluto kami ng trigo, chickpeas at beans na ginamit sa paggawa ng aşure para sa iyo at iniimpake ang mga ito sa kanilang espesyal na packaging nang walang pagdaragdag ng anumang additives o preservatives. Sa ganitong paraan, ang isang napakasarap at malapot na sopas ay maaaring gawin sa loob ng 1 oras sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga nais na sangkap nang hindi binabad o pinakuluan ang mga munggo nang magdamag.
Maging una sa komento