Ang mga pampalasa na tumutubo sa mga lupain ng Anatolian at nagdaragdag ng lasa sa mga talahanayan ay kumikita ng Turkey ng 250 milyong dolyar sa dayuhang pera taun-taon. Ang Aegean spice exporters, na nagtakda ng target na 1 bilyong dolyar sa pag-export ng spice, ay nagho-host sa General Assembly ng European Spice Association (ESA), isa sa pinakamahalagang organisasyon na namamahala sa 20 bilyong dolyar na industriya ng spice, sa Turkey.
Ang 2022 Ordinary General Assembly at Annual Meeting ng European Spice Union ay ginanap sa Bodrum noong Oktubre 5-8, sa ilalim ng organisasyon ng Aegean Exporters' Associations.
Sa unang pagkakataon pagkatapos ng pandemya, 40 negosyante mula sa halos 200 bansa ang dumalo sa pangkalahatang pagpupulong, na ginanap na may motto na "It's spice it up again".
Sa pagsasalita sa pagbubukas ng ESA General Assembly, ang Ege Furniture Paper and Forest Products Exporters 'Association Vice Chairman of the Board Nurettin Tarakçıoğlu ay nagsabi na ang pamilya ng spice ay hindi nakakapagsama-sama sa loob ng 3 taon dahil sa pandemya, at sila ay labis na masaya na isagawa ang pinakahihintay na pulong sa Turkey.
Sa pagpuna na ang ESA General Assembly ay isang kaganapan kung saan ang pamilya ng pampalasa ay unang isulong ang kanilang pagkakaibigan at pagkatapos ay ang kanilang dami ng negosyo, sinabi ni Tarakçıoğlu, "Nag-host kami ng 2010 Ordinary General Assembly ng European Spice Association (ESA) bilang Aegean Exporters' Associations. Ang aming pag-export ng pampalasa, na 100 milyong dolyar noong panahong iyon, ay umabot na sa antas na 250 milyong dolyar ngayon. Sa kontribusyon ng mga komersyal na koneksyon na maitatag pagkatapos ng organisasyong ito, layunin naming pataasin ang aming mga pag-export ng pampalasa sa 10 bilyong dolyar sa pagtatapos ng 1 taon.
Binibigyang-diin na ang Europa ay may 30 porsiyentong bahagi sa pag-export ng pampalasa ng Turkey, sinabi ni Tarakçıoğlu na hindi lamang mga European spice company ang nasa ESA, ngunit mayroong napakalawak na profile ng miyembro mula sa America hanggang India, mula sa South Africa hanggang England, at ang istrakturang ito. nagpapayaman sa kalakal ng pampalasa.naiparating.
Sa paggawa ng isang pagsusuri pagkatapos ng pangkalahatang pagpupulong, sinabi ni Tarakçıoğlu, "Naranasan at nakita namin sa loob ng 3 araw kung gaano kadinamiko ang patuloy na lumalagong merkado ng pampalasa sa mundo. Siyempre, mayroon kaming mga problema sa produksyon, marketing, logistik. Gumawa kami ng magkasanib na desisyon upang malutas ang mga ito. Ito ay isang produktibong pagpupulong. Nagkaroon din kami ng pagkakataon na muling pagtibayin ang malakas na posisyon ng Turkey sa industriya ng pampalasa. Binigyan namin ang aming mga kumpanya ng pagkakataon na bumuo ng kanilang mga portfolio sa pamamagitan ng mga bilateral na pagpupulong” at buod ng tagumpay ng European Spice Union General Assembly.
Mga itinatampok na paksa kaligtasan at pagpapanatili ng pagkain
Ibinahagi na ang Turkey ay isang producer ng maraming pampalasa mula sa laurel hanggang sa sage, mula sa thyme hanggang linden, mula sa poppy seeds hanggang allspice, Aegean Cereals, Pulses, Oilseeds and Products Exporters' Association President Muhammet Öztürk ay nabanggit na ang industriya ng pampalasa ay natugunan nang may malaking kagalakan mula noong Ang General Assembly ng European Spices Union ay ginanap makalipas ang 3 taon. .
Binibigyang-diin na ang mga kilalang paksa sa ESA ay kaligtasan at pagpapanatili ng pagkain, sinabi ni Öztürk, "Ang global warming ay nagbabanta sa mundo. Ang mga target na Green Deal na iniharap ng European Union ay itinuturing na mahalaga ng bawat sektor. Ang pagpapanatili mula sa sakahan hanggang tinidor ay ang aming priyoridad sa industriya ng pampalasa. Kung tayo ay matagumpay sa bagay na ito, maaabot natin ang ating mga target na pang-export sa pamamagitan ng paggawa ng masustansyang pampalasa at pag-export ng mga ito nang may dagdag na halaga, at lahat ng nasa value chain na ito ay gagantimpalaan para sa kanilang mga pagsisikap.
Ibinahagi ang impormasyon na 62 porsiyento ng mga pag-export ng pampalasa ng Turkey ay mula sa Rehiyon ng Aegean, nagpatuloy si Öztürk sa sumusunod: “Noong Enero-Agosto ng 2022, umabot sa 132 milyong dolyar ang pag-export ng ating bansa. Sa parehong panahon, 82 milyong dolyar ng pag-export ng pampalasa ang ginawa mula sa Aegean Region. Habang ang average na unit price ng Turkey sa bawat kg ay $1,38, ang average na unit price ng Aegean Region bawat kilo ay $3,15. Mayroong halos 2 at kalahating beses ang pagkakaiba. Sa panahon ng Enero-Agosto ng 2022, ang nangungunang 5 bansa sa pag-export ng spice sa buong Turkey ay; USA na may 16 million dollars, Germany na may 14 million dollars, China na 11 million dollars, Belgium na 9 million dollars, Netherlands na 3,7 million dollars at France na 3,6 million dollars.
Sa loob ng saklaw ng 2022 Ordinary General Assembly meeting ng European Spice Association (ESA);
Bilang karagdagan sa mga sesyon ng Pangkalahatang Asembleya at mga pagtatanghal ng mga ulat ng produkto, ang mga pag-unlad sa mundo at mga agenda para sa sektor ay tinalakay. ang prof. Sinabi ni Dr. Gumawa si Özgür Demirtaş ng isang pagtatanghal sa kasalukuyang mga pag-unlad ng ekonomiya. Sa Gala Dinner, binigyan ni Ayhan Sicimoğlu ang mga bisita ng isang hindi malilimutang gabi kasama ang kanyang orkestra.
Maging una sa komento