Ang Narlıdere Mayor Ali Engin ay nagsama-sama sa mga negosyong kumakatawan sa Narlıdere sa Terra Madre Anatolia, na binuksan nang sabay-sabay sa 91st İzmir International Fair at pinagsama-sama ang mga lasa ng Anatolia at İzmir sa mga kalahok, at nagpakita ng isang plake ng pagpapahalaga. Sinabi ni Pangulong Engin na nais nilang gawing isa ang Narlıdere sa pinakamahalagang lugar ng gastronomy ng Turkey at İzmir at sinabi, "Ang Narlıdere ay palaging magiging isang lugar kung saan sinusuportahan ang mga maliliit na producer at mangangalakal. Sa pagdating ng metro, madaling maabot ng ating mga mamamayan ang mga panlasa sa ating distrito. Maaari nating gawing world brand ang Narlıdere sa larangang ito at palaguin ang ating ekonomiya."
Sa Terra Madre Anadolu 2022, na ginanap nang sabay-sabay sa Izmir International Fair (IEF), isang plake ng pagpapahalaga ang ipinakita sa mga negosyong kumakatawan sa Narlıdere at pinagsasama ang mga lokal na lasa ng distrito sa mundo, ng Alkalde ng Narlıdere Ali Engin. Bilang karagdagan kay Mayor Ali Engin, ang mamamahayag na si Nedim Atilla, isa sa mga Tagapagtatag ng Slow Food Turkey, İlke Engin, ang Pinuno ng Slow Food Narlıdere Union, at mga may-ari ng negosyo ay dumalo sa pulong na ginanap sa Narlıdere Park Forest Facilities, at mga miyembro ng Narlıdere Municipality Women's Nakibahagi rin ang Entrepreneurship and Production Business Cooperative.
"NARLIDERE AY NG MANUFACTURER"
Sa pagpapahayag na ang pagiging miyembro ni Narlıdere ng Slow Food, ang pinakamalaking kilusan ng pagkain sa mundo, ay gumawa ng malaking kontribusyon sa pagsulong ng distrito sa maikling panahon, sinabi ni Pangulong Ali Engin na palagi nilang sinusuportahan ang lokal na kultura ng pagkain at mga producer, at sinabing, “ Mabagal na Pagkain, na sumasaklaw sa milyun-milyong tao sa higit sa 160 na bansa. Bigyang-pansin namin ang pagsasama ng aming Narlıdere sa kilusang pagkain. Naniniwala kami na makakamit ang isang napapanatiling sistema ng pagkain sa pamamagitan ng pagpapanatili ng mga lokal na lasa at pagsuporta sa mga producer. Alam natin na kung paano pinalaki, ginagawa at ginagamit ang mga produktong pagkain mula sa bukid hanggang sa mesa ay may malaking kahalagahan din para sa ating kapaligiran at kalusugan. Ang aming mga negosyo sa pagkain na matatagpuan sa Narlıdere ay kumikilos nang may ganitong kamalayan at pinoprotektahan ang aming tubig, lupa at pagkain. Kasabay nito, ipinakikilala nito ang ating lokal na kultura ng pagkain at ang ating distrito sa mundo. Pinatunayan ito ng Narlıdere Slow Food stand sa IEF sa matinding interes na natanggap nito. Izmir Metropolitan Municipality Mayor Tunç SoyerNais din naming pasalamatan ang Terra Madre Anatolia Fair. Kami, bilang Narlıdere Municipality, ay palaging kasama ng aming mga producer. Nais naming pasalamatan ang aming mga negosyo na nagdadala ng aming lokal na kultura sa mga susunod na henerasyon at nagdadala ng mga lasa ng aming distrito sa mundo sa pamamagitan ng pagba-brand sa kanila." Sinabi ni Pangulong Engin na nais nilang gawing isa ang Narlıdere sa pinakamahalagang lugar ng gastronomy ng Turkey at İzmir at sinabi, "Ang Narlıdere ay palaging magiging isang lugar kung saan sinusuportahan ang mga maliliit na producer at mangangalakal. Sa pagdating ng metro, madaling maabot ng ating mga mamamayan ang mga panlasa sa ating distrito. Maaari nating gawing world brand ang Narlıdere sa larangang ito at palaguin ang ating ekonomiya."
“Natatangi ang IZMIR SA GASTRONOMIYA”
Ang mamamahayag na si Nedim Atilla, isa sa mga Tagapagtatag ng Slow Food Turkey, ay nagsabi rin na ang İzmir ay nakakaranas ng mga makasaysayang araw kasama si Terra Madre Anadolu. Sinabi ni Atilla, "Maraming mga tagagawa mula sa buong Turkey ang dumating sa fair. Ang İzmir ay may kakaiba sa larangan ng gastronomy at ipinakita namin ito sa Terra Madre Anadolu. Ipinagmamalaki namin ang aming koponan ng Narlıdere. Gusto kong pasalamatan ang aming Mayor Ali Engin at Slow Food Narlıdere Union Leader İlke Engin sa pagbubukas ng kalsadang ito sa Narlıdere."
Maging una sa komento