Ang Metropolitan Munisipalidad, na nagpasimuno sa paglilinang ng mga produktong pang-agrikultura na may mataas na halaga tulad ng raspberry, aronia at blueberry sa Bursa sa mga nakaraang taon, ay pinindot na ngayon ang pindutan upang mapataas ang ani at kalidad sa produksyon ng kastanyas. Sa pulong, na pinamunuan ng Metropolitan Municipality at dinaluhan ng lahat ng partido, mula sa agrikultura hanggang sa kagubatan, mula sa mga producer hanggang sa mga tagagawa ng chestnut candy, sinimulan ang mga pag-aaral upang lumikha ng isang bagong road map sa produksyon ng chestnut.
Sa Bursa, na mayroong Geographical Indication Registration Certificate na may Candied Chestnut, ang Metropolitan Municipality ay pumasok upang mapataas ang produksyon ng chestnut, na 'bumababa bawat taon'. Upang matiyak ang pag-unlad sa kanayunan, si Tarım Peyzaj A.Ş. Ang Metropolitan Munisipalidad, na nagdala ng mga produktong may mataas na halaga tulad ng raspberry, aronia at blueberry sa agrikultura ng Bursa, ay pinagsama-sama ang lahat ng panig ng isyu upang gawing kasing mataas ang produksyon ng kastanyas gaya ng dati. Sa ilalim ng chairmanship ng Bursa Metropolitan Municipality Mayor Alinur Aktaş, Forest Regional Director Esat Şimşek at ang mga opisyal ng Provincial Directorate of Agriculture, mga producer ng chestnut, mga tagagawa ng chestnut sugar at Tarım Peyzaj A.Ş. Ang paggawa ng kastanyas ay tinalakay sa pulong, na dinaluhan din ng mga tagapamahala. Sa Pagpupulong; Lahat ng paksa ay tinalakay, mula sa paglaban sa mga sakit at peste tulad ng branch cancer, gall wasp, root rot, na nagiging sanhi ng unti-unting pagbaba ng chestnut production sa Bursa, hanggang sa pagsuporta sa produksyon.
Mahalagang tatak ng Bursa
Sinabi ni Metropolitan Mayor Alinur Aktaş na ang Bursa ay may maraming halaga ng tatak at ang chestnut candy ay isa sa pinakamahalagang tatak ng lungsod. Itinuro na kahit na maraming mga kastanyas ang ginawa sa Bursa sa nakaraan, ang bilang ng mga kastanyas ay nabawasan sa mga nakaraang taon, sinabi ni Mayor Aktaş, "Nagkaroon ng mga pag-aaral sa paksang ito at may ilang pag-unlad. Kinunsulta namin ang lahat ng partido sa isyu tungkol sa kung ano ang maaari naming gawin upang mag-ambag sa kinabukasan ng lungsod. Naghanda kami ng bagong roadmap. Pagkatapos nito, ang Tarım Landscape Inc. Ipapatupad namin ang mga kinakailangang gawain upang mapabuti ang proseso, at palakasin ang imprastraktura, lalo na sa punto ng pagbibigay ng mga kastanyas mula sa Bursa. Salamat sa lahat ng nakilahok at nagbigay ng mga ideya. Sana ang ating pagkikita ay maging simula ng magagandang resulta.”
Maging una sa komento