Ang Cappadocia Gastronomy Vocational and Technical Anatolian High School, ang unang paaralan ng Turkey na nagbibigay ng gastronomy education, ay binuksan sa isang seremonya na dinaluhan ng Ministro ng Pambansang Edukasyon na si Mahmut Özer.
Sa pagsasabi na masaya siyang buksan ang unang gastronomy ng Turkey na vocational at technical Anatolian high school sa Nevşehir sa pagbubukas ng seremonya, sinabi ng Ministro ng Pambansang Edukasyon na si Mahmut Özer na ang bokasyonal na edukasyon, na nawasak ng koepisyent na aplikasyon sa panahon ng proseso ng Pebrero 28, ay muling isinilang mula sa ang abo nito sa napakalakas na paraan. Sa pagpuna na ang koepisyent na aplikasyon ay nag-aalis ng mga mag-aaral na matagumpay sa akademya mula sa bokasyonal na edukasyon at nagpapalalim ng agwat sa tagumpay sa pagitan ng mga paaralan at nagiging sanhi ng mga human resources na kailangan ng labor market na hindi masanay, sinabi ni Özer na pagkatapos ng pagpawi ng pagsasanay noong 2012, ang lahat ng pambansang edukasyon ang mga ministro at burukrata ay nagsagawa ng napakaseryosong mga proyekto upang buhayin ang bokasyonal na edukasyon.
Isinasaad na ang mga vocational high school ay naging mga paaralang pinapasukan ng mga estudyanteng matagumpay sa akademya, sinabi ni Özer, “Mayroon kaming mga vocational high school kung saan ang mga mag-aaral mula sa 1 porsiyentong antas ng tagumpay ay dumarating. Aselsan Vocational and Technical Anatolian High School, Technopark Istanbul Vocational and Technical Anatolian High School… Sana, ang high school na ito ay tatanggap na ngayon ng mga estudyante mula sa 1 percent success rate.” sabi.
Itinuturo na pinataas din nila ang kapasidad ng produksyon sa loob ng saklaw ng mga umiikot na pondo, sinabi ni Ministro Özer na umabot na sila sa produksyon na 2 bilyong liras sa kasalukuyang punto. Binibigyang-diin na mahalaga ito para sa pagpapaunlad ng mga kasanayan sa manwal ng mga mag-aaral, pag-aaral sa pamamagitan ng paggawa at pagtatrabaho pagkatapos ng graduation, sinabi ni Ministro Özer, "Mahalaga rin ito dahil ang mga mag-aaral at guro ay maaaring makatanggap ng bahagi hangga't sila ay nag-aambag sa produksyon, dahil 2 milyon sa 100 bilyong kita ay ginagastos bilang kontribusyon sa ating mga mag-aaral at 200 milyon sa ating mga guro. Namahagi tayo.” sabi. Ipinapaalala na sa panahon ng proseso ng epidemya ng Kovid-19, ang mga bokasyonal na mataas na paaralan ay gumawa ng mga produkto tulad ng mga maskara at disinfectant, na mahirap makuha noong mga panahong iyon, sinabi ni Özer na sa ganitong paraan, ang epidemya ay mas madaling nalampasan.
Ipinagpatuloy ni Özer ang kanyang mga salita tulad ng sumusunod: “Nagtatag kami ng mga sentro ng R&D sa mga bokasyonal na mataas na paaralan dahil ang intelektwal na ari-arian ay napakahalaga sa pag-unlad ng mga bansa. Sa presensya ng ating Pangulo, nagbukas kami ng 50 R&D center para sa patent, utility model, trademark, pagpaparehistro ng disenyo at kanilang komersyal na produksyon. Ang bilang ng mga produkto na nairehistro ng Ministri ng Pambansang Edukasyon sa nakalipas na 10 taon ay 2,9. Ang target namin noong 2022 ay makapagrehistro ng 7 na produkto. Bago matapos ang 500, natanggap namin ang pagpaparehistro ng 2022 produkto. 8 sa mga produktong ito ay na-komersyal. Ang mga bokasyonal na mataas na paaralan ay nagluluwas ngayon sa ibang bansa at gumagawa ng produktong kanilang iniluluwas. Tingnan mo, mula sa mga labi na dala ng coefficient application na iyon at ang proseso ng Pebrero 300, isang napakalaking, makapangyarihang bokasyonal na edukasyon na nakakatugon sa lahat ng mga pangangailangan ng bansa ay lumitaw.
Sa pagpuna na pinalakas din nila ang mga sentro ng pagsasanay sa bokasyonal, na kritikal upang matugunan ang mga pangangailangan ng maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo sa Turkey, para sa mga apprentice, journeymen at masters, sinabi ni Özer, "Noong Disyembre 25, 2021, gumawa kami ng isang napakahalagang pagbabago sa Vocational Education Law No. 3308. Habang ang bilang ng mga apprentice journeymen sa Turkey ay 159 thousand noong panahong iyon, ang ating Pangulo ay nagtakda ng target. Tataasin natin ang bilang ng mga apprentice journeymen sa Turkey sa 2022 milyon sa 1. Ngayon, mayroong 1 milyon 200 libong mga apprentice at journeymen.” sinabi niya.
Binanggit na sinimulan nila ang isang pagpapakilos sa larangan ng gastronomy, na nagbukas ng unang bokasyonal na teknikal na Anatolian na mataas na paaralan ngayon, sinabi ni Özer, "Nagsimula kami ng isang Gastronomy mobilization para sa pagtuklas ng tradisyonal na Turkish cuisine na may kaugnayan sa gastronomy, na aming isinagawa sa ilalim ng tangkilik. ng Emine Erdoğan, ang aktibong paggamit nito sa muling pagkonsumo na may mga makabagong diskarte, ang imbentaryo at pag-record nito. at para dito, nagsimula kaming magtatag ng mga akademya sa iba't ibang probinsya, ngunit masuwerte si Nevşehir na buksan ang unang high school." sabi.
Sa pagpapahayag ng kanyang pasasalamat sa lahat ng nag-ambag, sinabi ni Özer na ang isang modelo ng pamamahala ay itatayo kung saan ang iba't ibang mga yunit ay nagtatagpo para sa isang karaniwang layunin kasama ang Unibersidad ng Cappadocia. Sinabi ni Özer na hindi lamang edukasyon ang ibibigay sa Cappadocia Vocational and Technical Anatolian High School, kundi pati na rin ang R&D studies na may kaugnayan sa gastronomy ay isasagawa. Tinapos ni Ministro Özer ang kanyang talumpati sa pamamagitan ng pagbati ng magandang kapalaran sa paaralan.
Ang seremonya ng pagbubukas ay dinaluhan ng asawa ng Ministro ng Pambansang Edukasyon na si Mahmut Özer na si Nebahat Özer, Nevşehir Gobernador İnci Sezer Becel, Deputy Minister Sadri Şensoy, Vocational and Technical Education General Manager Nazan Şener, Cappadocia University Rector Prof. Sinabi ni Dr. Hasan Ali Karasar, Rector ng Haci Bektas Veli University Prof. Sinabi ni Dr. Dumalo si Semih Aktekin at mga bisita.
Maging una sa komento