Si Nur Ecem Baydı Ozman, Nutrition and Diet Specialist ng Acıbadem Kozyatağı Hospital, ay nag-usap tungkol sa 8 mga pagkain na dapat na nasa mesa nang regular sa taglamig, at gumawa ng mga mungkahi.
"Pomegranate"
Ang granada ay isa sa mga prutas na may pinakamalakas na katangian ng antioxidant na may nilalamang anthocyanin nito. Salamat sa mayaman nitong bitamina C, E, at K, pati na rin ang mga mineral tulad ng calcium, potassium at magnesium, sinusuportahan nito ang immune system at tinutulungan tayong maprotektahan laban sa mga sakit. Sinabi ng Nutrition and Diet Specialist na si Nur Ecem Baydı Ozman na ang balat ng granada ay nagpapakita ng malakas na mga katangian ng antioxidant gayundin ang prutas, at sinabing, "Sa kadahilanang ito, maaari mong inumin ang mga balat ng granada sa anyo ng tsaa pagkatapos linisin ang mga ito nang lubusan at ubusin. 1-2 tasa paminsan-minsan."
"kalabasa"
Si Nur Ecem Baydı Ozman, na nagsasabing ang bitamina A sa nilalaman ng kalabasa, isa sa pinakamagagandang makukulay na pagkain sa panahon ng taglamig, ay gumaganap ng isang papel sa regulasyon ng mga function ng immune system cells, ay nagsabi, "Kaya, ito ay gumagawa ng isang mahalagang kontribusyon sa pagpapalakas ng ating kaligtasan sa sakit. Ang bitamina A ay mayroon ding therapeutic effect sa iba't ibang mga nakakahawang sakit. Maaari kang magdagdag ng kalabasa sa iyong plano sa nutrisyon bilang isang side dish na may mga pagkain o sa pamamagitan ng paggawa ng sopas. sinabi niya.
"Ang isda"
Ang isda ay naglalaman ng maraming omega 3 fatty acids, immune system regulatory component tulad ng melatonin, tryptophan at taurine. Nutrition and Diet Specialist Nur Ecem Baydı Ozman, na nagsasabi na ang regular na pagkonsumo ng isda ay nakakatulong din sa pagtaas ng bilang ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa bituka, ay nagsabi, "Ang pagkakaroon ng mataas na bilang ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa mga bituka ay mahalaga para sa isang malakas na immune system. Ang mga buwan ng taglamig ay angkop na mga buwan upang makinabang mula sa yaman ng isda sa mga tuntunin ng mga sustansya. Para sa isang malakas na immune system, mag-ingat na kumain ng isda dalawang araw sa isang linggo." ginamit ang mga parirala.
"Quince"
Nutrition and Diet Specialist Nur Ecem Baydı Ozman, na nagpapahayag na ang quince ay isang prutas na may malakas na antioxidant content, "sinusuportahan nito ang pagpapalakas ng ating immune system sa pamamagitan ng bitamina C at phytochemicals nito. Maaari mong gamitin ang 1 ng prutas na iyong ubusin sa araw bilang isang bahagi ng halaman ng kwins. Ang 1/3 medium sized na quince ay katumbas ng isang serving ng prutas. Maaari mo ring ubusin ang halaman ng kwins sa pamamagitan ng paghiwa nito sa linden kung sakaling may ubo o namamagang lalamunan."
"Rosehip"
Ang rosehip ay mayaman sa bitamina C. Pinalalakas nito ang immune system salamat sa katotohanan na ang bitamina C sa nilalaman nito ay gumaganap ng isang papel sa maraming mga cellular function sa immune system. Bilang karagdagan, mayroon itong proteksiyon na epekto laban sa mga sipon na may epekto ng mayaman na polyphenols sa nilalaman nito. Sinabi ng Nutrition and Diet Specialist Nur Ecem Baydı Ozman, “Ang mahalagang punto dito ay ang bitamina C ay isang heat-labile na bitamina. Sa madaling salita, ang nilalaman ng bitamina C ay bumaba nang malaki sa mga pagkain tulad ng marmelada na nakuha sa pamamagitan ng pagpapakulo o pagproseso sa loob ng mahabang panahon," babala niya, at nagpapatuloy: "Maaari kang makinabang mula sa bitamina C sa pinakamabisang paraan sa pamamagitan ng pag-inom ng rosehip tea, na magluto ka sa kumukulong tubig sa loob ng 10-15 minuto, nang hindi naghihintay ng masyadong mahaba."
"Kefir"
Ang pagkakaroon ng malusog na bituka ay napakahalaga para sa isang malakas na immune system. Sinabi ni Nur Ecem Baydı Ozman, Nutrition and Diet Specialist, na salamat sa mga kapaki-pakinabang na bakterya sa nilalaman ng kefir, nakakatulong ito upang makontrol ang bituka flora at madagdagan ang bilang ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa bituka, na may napakahalagang function sa isang malakas na immune system . Ang isang malusog na diyeta na may mga micronutrients tulad ng calcium, magnesium at bitamina B2 ay gumaganap ng isang papel sa pagbuo ng isang malusog na immune system.
"Karot"
Sinabi ng Nutrition and Diet Specialist Nur Ecem Baydı Ozman, “Ang beta carotene sa nilalaman ng carrot ay nakakatulong sa regulasyon ng mga function na nauugnay sa immune system. Bilang karagdagan sa bitamina C sa nilalaman nito, ang mga mineral tulad ng potasa at zinc at phenolic compound ay ginagawa ang karot na isang napakahalagang pagkain upang suportahan ang kaligtasan sa sakit sa taglamig. Sinusuportahan din ng mga karot ang kalusugan ng bituka sa pamamagitan ng pagiging isang mahusay na mapagkukunan ng hibla. Maaari kang makinabang mula sa masaganang nutritional content ng mga karot sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga ito sa mga salad o pagkonsumo ng mga ito nang hilaw. sabi niya.
"Kiwi"
Ang kiwi fruit ay mayaman sa polyphenols at bitamina C. Ang Nutrition and Diet Specialist na si Nur Ecem Baydı Ozman, na nagsabi na halos nag-iisa ang isang 100-gramo na kiwi na nakakatugon sa pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C ng isang may sapat na gulang, ay nagsabi, "Ang pagkonsumo ng isang medium-sized na kiwi sa isang meryenda ay nagbibigay ng isang malakas na immune system sa pamamagitan ng pag-aambag sa bituka. kalusugan salamat sa masaganang hibla at bitamina C na nilalaman nito. Sinusuportahan tayo nito upang maabot ang sistema." ginamit ang mga parirala.
Maging una sa komento