Sa pamamagitan ng Kayseri Metropolitan Municipality, ang alkalde ng Metropolitan Municipality, si Dr. Ang Gluten Free Cafe, na siyang una at tanging cafe sa Central Anatolia Region, na gumagawa ng lahat ng gluten-free na produkto nang hindi umaasa sa labas, kasama ang mga tagubilin ng Memduh Büyükkılıç, ay patuloy na nakakaakit ng atensyon ng mga mamamayan.
Habang ang serbisyo ng Gluten-Free Cafe, na nakakaakit sa mga mamamayang may celiac disease at gluten sensitivity, gayundin sa lahat ng mamamayan na mas gusto ang gluten-free na diyeta para sa isang malusog na buhay, ay pinahahalagahan.
"KALUSUGAN SA IYONG MGA KAMAY AT IYONG TRABAHO"
Isang mamamayan na nagsabi na ang kanyang anak na babae ay may sakit na celiac at na ang serbisyong ito ay lubhang makabuluhan, ang nagsabi, "Ang aking anak na babae ay may sakit na celiac. Sa ngalan ng Gluten Free Cafe sa Kayseri, nais kong pasalamatan ang ating Metropolitan Municipality. Nagbibigay din ang ating Metropolitan Municipality ng gluten-free na mga pakete sa mga pasyenteng celiac kada dalawang buwan. Maraming salamat sa ating pangulo para dito. Good luck sa iyo at sa iyong trabaho," sabi niya, nagpasalamat at nagdarasal.
Sinabi rin ni Mayor Büyükkılıç na ang espesyal na proyektong ito ay isang serbisyong nakakaakit sa rehiyon at sinabing, “Ang aming serbisyo ay umaapela sa rehiyon sa loob ng lohika ng panlipunang responsibilidad upang maging karapat-dapat sa iyo. Sa pagsasabi ng mga tao muna, kalusugan muna, ang aming mga pagsisikap ay magpapatuloy para sa mga may gluten sensitivity at sa aming mga mamamayan na priyoridad ang malusog na buhay sa loob ng saklaw ng aming mga serbisyong pantao at nakatuon sa kalusugan."