Ang 5th International Food, Nutritional Ingredients, Ingredients and Technologies Fair (Food & Nutritional Ingredients) ay magho-host ng mga nangungunang kumpanya ng sektor sa Istanbul Expo Center sa pagitan ng Mayo 31 at Hunyo 2, 2023. Ang fair ay magho-host ng pinakabagong mga pag-unlad at mga inobasyon sa sektor ng mga sangkap ng pagkain sa mundo at sa ating bansa, pati na rin ang mga kasalukuyang isyu sa sektor.
Ang fair, kung saan ang pinakabagong mga produkto at teknolohiya ng sektor ay ipapakita at ang tagpuan ng mga propesyonal sa domestic at dayuhang sektor, ay nag-aalok sa mga kalahok ng pagkakataon na bumuo ng mga relasyon sa negosyo at kalakalan sa industriya ng mga sangkap ng pagkain, na tinatayang aabot sa 40 bilyon. dolyar sa mundo.
Ang Food & Nutritional Ingredients Fair ay naghahanda upang pagsama-samahin ang mga pinakabagong teknolohikal na pag-unlad, uso at hilaw na materyales sa pangangalaga ng pagkain na may humigit-kumulang 60 bisita at mahigit 4 exhibitors at kinatawan mula sa higit sa 100 bansa. Ipapakita ng Food & Nutritional Ingredients 2023 ang mga sangkap ng pagkain at halal na pagkain, pagsusuri ng pagkain at mga sistema ng pagbuo ng produkto, mga teknolohiyang pangkaligtasan sa pagkain, mga teknolohiya sa packaging ng pagkain, at kagamitan sa paggawa ng pagkain.
Food & Nutritional Ingredients Fair, na magsasama-sama ng mga kumpanyang nagpapatakbo sa mga hilaw na materyales at sangkap ng pagkain, mga organikong sangkap, sektor ng lasa, ay magho-host ng mga kumperensya, panel, maraming espesyal na lugar at mga programa ng kaganapan.
Sinabi ni Cengiz Yaman, CEO ng Artkim Fairs, na ang interes sa mga specialized fairs, na gumaganap ng mahalagang papel sa pagtatatag ng mga bagong koneksyon sa negosyo at pagbubukas sa mga bagong merkado, ay unti-unting tumataas at sinabing, "Ang estratehikong kalidad ng sektor ng pagkain, na kung saan ay may malaking kahalagahan sa ekonomiya at panlipunan dahil sa kontribusyon nito sa ekonomiya at trabaho ng bansa, muli sa pandemya. Ang Turkey, na itinuturing na isa sa mga nangungunang bansa sa larangan ng agrikultura at pagkain na may kanais-nais na mga heograpikal na kondisyon at klima, malalaking lupaing pang-agrikultura at kasaganaan ng mga yamang tubig, ay naglalayong maabot ang 2023 bilyong dolyar ng produksyon at 150 bilyong dolyar ng pag-export sa sektor ng pagkain sa 40. Ang aming layunin ay makasama ang industriya sa pagkamit ng layuning ito.”