'Woman is the Home of Women' Festival na ginanap sa Kyrenia

'Woman is the Home of Women' Festival na ginanap sa Kyrenia
'Woman is the Home of Women' Festival na ginanap sa Kyrenia

Naglalayong pagsama-samahin ang mga nakaligtas sa lindol ng Hatay kasama ang Cyprus, ang "Women are the Home of Women" Festival ay ginanap sa Turkish Republic of Northern Cyprus.

Sa ilalim ng pamumuno ng Cyprus Turkish Entrepreneur Women's Association (GİKAD), ang pagdiriwang ay inorganisa sa mga kontribusyon ng Hatay Gastronomy House at ng Turkish Embassy sa Nicosia. Sinabi ni Dr. Si Nazan Savaş at Mayor ng Kyrenia Murat Şenkul ay dumalo sa seremonya.

Ginawa ni GİKAD President İçim Çağıner Kavuklu ang pambungad na talumpati ng festival, na naglalayong makilala ang Cyprus at kultural na interaksyon sa mga nakaligtas sa lindol sa Hatay.

Sa pagsasalita tungkol sa mga sustainable projects pagkatapos ng lindol sa Hatay, sinabi ni Prof. Sinabi ni Dr. Nagsalita si Nazan Savaş tungkol sa gawaing ginawa para sa lahat ng pangangailangan ng lungsod bilang mga tao ng Hatay.

Ipinaliwanag nina Nazan Savaş at Sibel Tatar na ang Hatay ay isang huwarang lungsod para sa buong mundo na may napakahalaga at makasaysayang kayamanan.

Sa pagsisimula ng kanyang talumpati sa pamamagitan ng pasasalamat sa mga taong Turkish Cypriot na kumilos upang magbigay ng tulong sa mga biktima ng lindol, sinimulan ni Savaş ang kanyang talumpati kasama ang Dakilang Pinuno na si Mustafa Mustafa, ang Tagapagtatag ng Republika, na mayroong 2 titulo mula sa United Nations (UN) Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO) at nagho-host ng 13 sibilisasyon at 27 iba't ibang kultura sa buong kasaysayan. Nabanggit niya na ang Hatay, ang pamana ng Kemal Atatürk, ay ibabalik bilang isang napapanatiling, ligtas at matalinong lungsod sa liwanag ng agham pagkatapos ng lindol.

Si Sibel Tatar, ang asawa ng Pangulo ng TRNC na si Ersin Tatar, ay nagsabi na ang makasaysayang at kultural na kayamanan ng Hatay, na naging tahanan ng maraming sibilisasyon sa buong kasaysayan at itinuturing na isa sa mga pinakalumang pamayanan sa Anatolia, ay makikita sa mga lutuin nito, tulad ng sa bawat ibang lugar, sa kanyang talumpati sa pagdiriwang. Nabanggit niya na bagaman naimpluwensyahan siya ng lutuing Ottoman, lumikha siya ng kakaibang kultura sa pagluluto salamat sa kanyang makasaysayang background at yaman ng kultura. Itinuturo na ang Hatay cuisine ay ginawaran ng UNESCO ng titulong gastronomy city na may higit sa 600 uri ng pagkain, binigyang-diin ng Tatar ang kahalagahan ng pag-iingat ng Hatay cuisine, mga kagamitan sa kusina at mga lokal na recipe, at paglilipat ng mga ito mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon.

Sa panahon ng pagdiriwang, ang Hatay Kömbesi Workshop na inorganisa ni Chef Hazer Amani at ng UNESCO Hatay Gastronomy House chef na sina Sevcan Aksu at Filiz Kaya ay nakakuha ng malaking atensyon, habang si Girne Mayor Murat Şenkul, “Very Travelling Gourmet” Akif Budak, Master Chef Hazer Amani, Hürriyet Newspaper columnist Ramazan Basan , Direktor ng UNESCO Hatay Gastronomy House İpek Arslan, Cyprus Final University Lecturer Selim Yeşilpınar, Turkey-TRNC Chamber of Commerce Form TR Side Vice President at GİKAD honorary member Ayla Harp, Erdemli Holding Chairman ng Board of Directors Koray Erdemli, İndexgrup A.Ş Ginanap ang Regional Manager GİKAD para sa 2 magkahiwalay na panel kung saan si Zülal Koç ay isang tagapagsalita.