Food and Beverage Services Courses na binuksan ng Ordu Metropolitan Municipality Vocational and Art Training Courses (ORMEK) ay nagbibigay sa kababaihan ng karanasan sa larangan ng Turkish at world cuisine. Dose-dosenang mga pinggan at cake, na maingat na hinubog ng mga kamay ng mga babae, ay nabighani sa kanilang hitsura.
Ang Ordu Metropolitan Municipality Vocational and Art Training Courses (ORMEK) ay hindi lamang naghahayag ng kaalaman at kasanayan ng mga mamamayan at nag-aambag sa kanilang sariling ekonomiya, ngunit nagbibigay-daan din sa kanila na matuto ng mga bagong propesyon. Ang ORMEK, na nagbukas ng hindi mabilang na mga kurso sa ngayon, ay nakakaakit ng malaking atensyon sa mga kursong inaalok nito sa larangan ng mga serbisyo sa pagkain at inumin.
ANG MGA BABAE AY NAGING PROFESSIONAL
Ang pagsasanay ay ibinibigay sa mga ORMEK sa mga distrito ng Altınordu, Fatsa at Ünye sa larangan ng mga serbisyo sa pagkain at inumin sa mga kursong assistant cook, wet cake making, Gaziantep cuisine, cook apprentice, pastry apprentice at kadayıf making. Natututo ang mga trainees kung paano gumawa ng maraming uri ng dish at cake, mula sa Turkish cuisine hanggang sa world cuisine, sa mga kursong kanilang pinapasukan. Ang mga nagsasanay ay tumatanggap ng praktikal na pagsasanay ng mga dalubhasang tagapagsanay sa mga kusina ng ORMEK sa ilang partikular na araw ng linggo, pagkakaroon ng propesyonalismo at pagkakaroon ng propesyon.
IBINIGAY ANG CERTIFICATE SA PAGTAPOS NG KURSO
Ang mga trainees na nakakumpleto ng maximum na tinukoy na oras ng pagsasanay ay may karapatan na makatanggap ng mga dokumentong inaprubahan ng Ministri ng Pambansang Edukasyon sa pagtatapos ng kurso.
ANG MGA BABAE AY NAGPAKITA NG INTERES SA PAGGAWA ng borscht na sopas
Sa kabilang banda, hindi tinanggap ng mga kababaihan ng Ordu na ang borscht, isa sa mga paboritong pagkain ng mga tao ng Ordu, ay niraranggo sa ika-100 sa isang survey kung saan pinili ng isang gastronomy magazine ang 7 pinakamasamang pagkain sa mundo. Ang mga babaeng dumalo sa Mga Kurso sa Serbisyo sa Pagkain at Inumin ay tumugon sa sitwasyon at nakatuon sa paggawa ng borscht. Sinabi ng mga babae, "Ang koronang hiyas ng aming mga mesa ay borscht," at sinabi na gagawin nila ang kanilang makakaya upang maisulong ang borscht.