Tikim na Pista sa Izmir MEB Gastronomy Festival

Ang kaganapan kung saan ipinakilala ang masaganang lasa ng Turkish cuisine; Izmir Provincial Director of National Education Dr. Ömer Yahşi, Head of Education Inspectors Koray Aykurt, Deputy Provincial Director ng National Education İbrahim Doğru, Karşıyaka Direktor ng Distrito ng Pambansang Edukasyon na si Kadir Kadıoğlu, Direktor ng Distrito ng Konak ng Pambansang Edukasyon Serdal Şimşek, dumalo ang mga administrador ng edukasyon, mga guro at estudyante.

407 SA TURKEY AT 33 TEAMS ANG NAGLABAN SA IZMIR

Ang gastronomy festival at cooking competition na inorganisa sa 7 rehiyon sa Turkey ng General Directorate of Vocational and Technical Education ng Ministry of National Education; Lumahok ang 25 vocational at technical Anatolian high school at vocational training center mula sa Izmir at 8 mula sa Manisa. 407 koponan at 1221 mag-aaral mula sa buong Turkey ang nakipagkumpitensya sa kompetisyon, na naglalayong mapanatili ang pamana ng Turkish cuisine at ipakita ang kahusayan sa culinary arts.

Sa pagdiriwang, ipinakita ng mga batang chef ang kanilang husay sa kusina at pinasaya ang mga kalahok sa mga masasarap na pagkain na kanilang inihanda.

Sa ginawang ebalwasyon ng hurado sa pagtatapos ng matamis na kompetisyon na tumagal ng buong araw; Ang unang pwesto ay napunta kina Yusuf Sinan Kuşçu, Zehra Yıldızoğlu at Yağmur Çınar mula sa Konak Cumhuriyet Nevvar Salih İşgören Vocational and Technical Anatolian High School, at ang pangalawang pwesto ay napunta sa Büşra Ergen, Ragıp Şahin at Berivan Yıldılian High School at Technical Vocational High School mula sa Bornovatolian. Ang ikatlong premyo ay iginawad kina Eylül Düşden, Cüneyt Sarıkurt at Bilal Aktar mula sa Konak Beştepeler Multi-Program Anatolian High School. Ang mga nagwagi sa kompetisyon ay binigyan ng kanilang mga parangal ni Izmir Provincial Director of National Education Dr. Ito ay ibinigay ni Ömer Yahşi.

“ANG KULTURANG CULINARY AY ISA SA MGA PAGPAPAHALAGA NA LUMIKHA NG IDENTIDAD NG MGA LIPUNAN”

Sa pagsasalita sa gastronomy festival, sinabi ni Izmir Provincial Director of National Education Dr. Sinabi ni Ömer Yahşi, "Ang kultura ng culinary, na isa sa mga halaga na lumilikha ng pagkakakilanlan ng mga lipunan sa isang kultural na kahulugan, ay nakakuha ng isang natatanging kalidad sa pamamagitan ng paghubog ng pakikipag-ugnayan ng iba't ibang kultura sa buong kasaysayan. Sa libu-libong taon ng kasaysayan nito, ang Turkish cuisine ay isang paglalakbay ng panlasa mula sa matabang lupain ng Central Asia hanggang sa heograpiya ng Anatolia. "Ang ganitong mga kumpetisyon ay nag-aalok sa aming mga anak na nag-aaral sa larangan ng mga serbisyo ng pagkain at inumin sa aming mga bokasyonal na mataas na paaralan ng pagkakataon na ipakita ang kanilang kahusayan sa sining sa pagluluto at upang maipasa ang mayamang kasaysayan ng Turkish cuisine sa mga susunod na henerasyon." Binati niya ang lahat ng mga mag-aaral na sumali sa kompetisyon.