Isang Pista ng Panlasa sa Mudanya

Ang mga sikat na lasa ng Cretan Cuisine ay ipinakilala sa kaganapang "Cretan Cuisine Flavor Feast" na inorganisa sa Armistice Square sa loob ng saklaw ng mga kaganapan sa Linggo ng Turismo na inayos ng Munisipalidad ng Mudanya.

Si Mudanya Mayor Deniz Dalgıç, CHP District Chairman Kurtuluş Furkan Atalay, gayundin ang mga miyembro ng munisipal na konseho at maraming bisita ang dumalo sa kaganapan. Mahigit dalawampung lasa ang ipinakita sa panlasa ng mga residente ng Mudanya at mga bisita sa distrito sa kaganapang inorganisa sa pakikipagtulungan ng Mudanya Lausanne Emigrants Foundation, Mudanya Cretans and Yanyans Culture and Solidarity Association (GİRİTYA) at Siği Kumyaka Village Women's Solidarity Association. Ang mga kalahok sa kaganapan, kung saan maraming mga lasa tulad ng Askolibrus (Şevket Bostan) at Fava (Broad Bean Paste), Eftazmo (Chickpea Bread), Kuluraça (Cretan Pastry) ay ipinakilala, ay nakatanggap din ng mga recipe mula sa master hands.

“PINABUHAY NATIN ANG IBA’T IBANG KULTURA”
Sinabi ni Mudanya Mayor Deniz Dalgıç na ang Mudanya ay nagho-host ng maraming iba't ibang kultura at sinabing, "Pinapanatili naming buhay ang mga kulturang ito sa pamamagitan ng pakikipagtulungan sa mga asosasyon at non-government na organisasyon sa aming distrito. "Nais naming ipasa ang mga tradisyon na iniwan sa amin ng aming mga ninuno sa mga susunod na henerasyon sa pinakamahusay na paraan na posible," sabi niya. Si Dalgıç, na isa-isang bumisita sa mga stand na nakalagay sa plaza, ay nagpasalamat din sa mga pangulo at kinatawan ng asosasyon na sumuporta sa kaganapan.